Capcay Kuah Ayam

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatsawi sendok
  2. 1 buahwortel
  3. 1 onsjamur tiram
  4. 1brokoli
  5. 1 butirtelur
  6. 1/4 kgayam
  7. Minyak goreng
  8. Tepung maizena
  9. Bumbu :
  10. 5 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakecap asin
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyasaus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai ayam matang, tiriskan, jangan buang kaldunya karena buat kuah

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah yg sudah dicincang, smpai harum, lalu masukkan telur masak sprti orak arik

  3. 3

    Tambahkan air, masukkan wortel smpai stengah matang

  4. 4

    Masukkan jamur, sawi, brokoli, dan ayam,lalu masukkan kaldu ayam

  5. 5

    Masukkan garam, kecap asin, saus sambal, dan larutan maizena

  6. 6

    Setelah matang dan kuah mengental, matikan api

  7. 7

    Cap cay siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iva Fatma Sari
Iva Fatma Sari @cook_6132617
pada

Komentar

Resep Serupa