Kepiting Asam Manis

Melisa Herman
Melisa Herman @cook_2506871
Bekasi

saya wanita pekerja, sesekali ketika ada waktu luang saya menyempatkan masak buat suami meskipun itu sdh malam hari sepulang kerja. Masak merupakan sah satu hobi saya dikala waktu luang....

Kepiting asam manis merupakan salah satu masakan kesukaan suami... Hasilnya cukup memuaskan :)

Semoga bermanfaat ya menu nya...

Kepiting Asam Manis

saya wanita pekerja, sesekali ketika ada waktu luang saya menyempatkan masak buat suami meskipun itu sdh malam hari sepulang kerja. Masak merupakan sah satu hobi saya dikala waktu luang....

Kepiting asam manis merupakan salah satu masakan kesukaan suami... Hasilnya cukup memuaskan :)

Semoga bermanfaat ya menu nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 500 grkepiting
  2. 6 bhbawang putih
  3. 2 bhbawang merah
  4. 1 bhbawang bombay
  5. 5 sendoksaos tomat
  6. 3 sendokkecap manis
  7. 1 sendoktepung maizena
  8. 1/2 sdtlada
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyagaram
  11. 4 sdmminyak goreng
  12. 1 ruasjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    cuci dan bersihkan kepiting, belah dua lalu rebus sampai setengah masak, angkat dan sisihkan kuah kaldunya

  2. 2

    tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan irisan bawang bombay

  3. 3

    masukkan air kaldu kepiting, saos tomat, kecap manis, garam dan gula lalu campurkan tepung maizena yg sdh dilarutkan

  4. 4

    terakhir campurkan kepiting yg sdh di rebus sebelumnya dan jgn lupa cicipin rasa sesuai tingkat selera, hidangkan selagi hangat. Selamat Mencoba bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melisa Herman
Melisa Herman @cook_2506871
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa