Daging sapi lada hitam

Name: Daging sapi lada hitam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging has dalam iris tipis memanjang; 1 buah bawang bombay; 1/2 siung paprika hijau,kuning; 3 buah cabai merah besar; 1 sdm merica hitam halus; 2 sdm minyak wijen; 2 sdt kecap inggris; 1 sdm saus tiram; 1 sdm maizena.kentalkan dengan air sedikit; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1 sdt garam.gula secukupnya; 1 gelas air matang

La Rosē Cuisinë @Haffacakes

Jakarta

Makanan lezat kesukaan suami.pilih daging yg berkualitas baik agar tdk perlu lama direbus supaya empuk

Lebih banyak

Daging sapi lada hitam

La Rosē Cuisinë @Haffacakes

Jakarta

Makanan lezat kesukaan suami.pilih daging yg berkualitas baik agar tdk perlu lama direbus supaya empuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

250 gramdaging has dalam iris tipis memanjang
1 buahbawang bombay
1/2 siungpaprika hijau,kuning
3 buahcabai merah besar
1 sdmmerica hitam halus
2 sdmminyak wijen
2 sdtkecap inggris
1 sdmsaus tiram
1 sdmmaizena.kentalkan dengan air sedikit
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
1 sdtgaram.gula secukupnya
1 gelasair matang

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bersihkan daging.iris panjang dan tipis.
2

Panaskan minyak untuk menumis sebagian irisan bwg bombay.lalu setelah itu masukan daging.aduk aduk.stlh sdkt matang masukkan bumbu2 diatas (kecap asin,manis,merica hitam,minyak wijen,kecap inggris,gula). Setelah sedikiy meresap masukkan 1/2 gelas air.diamkan 45 menit hg daging empuk dan bumbu meresap
3

3.cicipi rasa.setelah bumbu meresap ke daging masukkan paprika dan cabai.juga maizena yg sdh dikentalkan.serta sisa bawang bombay.aduk sebentar dan siap dihidangkan