Cilok Keju

Ibu Malka ❤
Ibu Malka ❤ @ibumalka
Serang

Jajanan kampung nan murah tapi selalu ngangeniii.. Tangan ga berenti nyomottin deh.. Ciloknya ditaruh diplastik es trus makannya sambil ditusuk2 deh.. Bahagia! Hehheee

Cilok Keju

Jajanan kampung nan murah tapi selalu ngangeniii.. Tangan ga berenti nyomottin deh.. Ciloknya ditaruh diplastik es trus makannya sambil ditusuk2 deh.. Bahagia! Hehheee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 150 grtepung terigu serbaguna
  2. 150 grtepung tapioka / aci
  3. 1 siungbawang putih, haluskan
  4. 2 lbrdaun bawang (bagian ijonya aja) iris tipis
  5. secukupnyaLada dan garam
  6. 275-300 ml Air matang
  7. secukupnyakeju cheddar, potong dadu kecil untuk isian
  8. Pelengkap :
  9. Bumbu kacang
  10. Kecap dan saus sambal

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan air, tambahkan bawang putih halus, garam dan lada. Didihkan sebentar, angkat.

    Dalam wadah lain campur kedua tepung, tuang dengan air air panas sedikit demi sedikit, sampai tekstur adonan enak untuk dipulung. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk merata dgn sendok kayu

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, isi dengan keju. Bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Panaskan air, masukkan cilok. Rebus sebentar hingga mengapung . Angkat

  4. 4

    Panaskan dandang, kukus cilok yg sudah direbus selama 10 menit dgn api sedang. Angkat. Sajikan dengan saus kacang dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Malka ❤
Ibu Malka ❤ @ibumalka
pada
Serang
IG : @maulidesmihornMom of two gorgeous kids 👧👦Loves baking, cooking & trying new recipes ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa