Cumi Asin Asem Pedes
desiliaa @cook_4422585
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi asin, lalu rebus selama +- 1jam (agar cumi asin tidak terlalu asin dan tidak kelot seperti karet)
- 2
Haluskan bumbu halus (jangan terlalu halus). Lalu tumis menggunakan minyak hingga bumbu halus matang. Masukkan cabe hijau.
- 3
Lalu masukkan cumi asin, aduk2.
- 4
Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula, penyedap dan air asem. Koreksi rasa.
- 5
Masak kira2 air menyusut agar meresap ke cumi.
- 6
Kira2 15 menit dan air menyusut angkat dan tiriskan. (Jangan lupa koreksi rasa)
- 7
Kalau mau ditambah pete lebih nikmat lagi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Asin Pedes Cumi Asin Pedes
Ceritanya adalah gara-gara liat postingan akun jualan online di ig jual cumi asin pedes tp mehong. Yaudaah dehh ke pasar cari cumi asin terus buat deh! Rasanya sesuai selera saya yaaa cuminya gak dipotong2 juga karena malesss.. Hehehehe..
-
-
Cumi Asin Pedes Seger Cumi Asin Pedes Seger
kepasar niat nya beli asin peda pesenan suami eehh liat cumi seger seger jadi kebayang dh cumi cabe ijo sama nasi angeut pasti mantep hehe masak cumi ini simple seger gampang bgt dijamin lahap makan nya
-
-
-
Cumi asin pedes Cumi asin pedes
cultur shock saat bli cumi dbogor,di surabaya kan g ada cumi2 yg diasinin.dg pede aq bli aq masak pake kecap,kaget lah krn rasae asin bener kayak kenangan...
-
-
Cumi asin pedes Cumi asin pedes
Aslinya niru resep cumi asin pete cuma krn ga doyan pete jadi diilangin petenya 😃😃
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2724592
Komentar