Selepas Idul Adha kemaren, alhamdulillah dapet rejeki tulang iga lumayan banyak, karna ibu bosen di sup mulu, akhirnya nyuruh aku buat iga bakar..Meskipun belum pernah nyoba buat, ya beraniin aja nyoba2, eh taunyaa... enak bangett, bumbunya meresap ke daging, lembut, pokony wueenakk tenann LOL..

Rasanya yg manis dan gurih pasti disukai keluarga...

siapa si yang gak suka daging, terutama bagian iganya. huuu ngiler banget gak si, nah karena kalo beli itu harganya cukup mahal dan tidak memuaskan. saya berinisiatif untuk membuat sendiri iga sapi ini. dan bumbu yang saya pilih adalah iga bakar madu, karena rasanya yang manis. lets try my recepi teman teman :)

Suami pingin dimasakin iga bakar madu, dan kebetulan dapat iga di hari raya qurban jadilah masak" hari ini🥰jujur ini aku masih belajar juga masaknya 😅tapi kata suami dan adek iga nya enak kaya direstaurant🤭😁 #harirayaqurban2020

kalo ini kesukaannya orang rumah sekalian masak iga goreng dan iga bakar buatnya juga simple bgt kok

Siapa yang gak suka iga? Mau iga sapi atau iga kambing sama2 enaknya😍 mau dibikin sup, gule, dipanggang dibakar enak semua🤤 kali ni iganya bunda ai masak jadi iga bakar madu.. biasanya dimakan sama nasi anget plus sambel aja dah enak bangett... #dapurbundaaina #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #masakditahunbaru

Saya kurang suka makanan pedas, lidah saya tidak kuat menghadapi kenyataan #eh.Intinya gak tahan kena cabe.Jadi ketika makan di luar, saya akan memilih makanan2 yg cenderung manis, seperti iga bakar madu.Saya jarang memasak iga bakar sendiri karena dalam kondisi normal (tidak ada covid 19), saya hanya punya waktu sedikit untuk menyiapkan makanan.Di saat banyak waktu di rumah, saya mulai membuatnya sendiri. Anak2 bisa nambah nasi kalau saya masak iga bakar madu.Senangnya....

alhamdulillah dapat kiriman daging qurban, pas banyak iga nya, di olah jadi iga bakar madu aja....lazziiz

Suka banget sama iga bakar, makanya dari awal dah incar resep mb @Izza_2427 pemenang arisan Genk Peda minggu iniPagi2 dah masak iga bakar bikin satu rumah lapar pagi2😄😄😄Sekalian ngabisin stok iga di kulkas 😁😁😁Source : @Izza_2427#CookpadIndonesia#PekanPosbar#SateSedunia#MenuIdulAdha2023#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Izza#CookpadCommunity_Sumut

Iga sisa untuk membuat kaldu mpasi. Akhirnya dibakar

Masih di moment idul adha yaaa, tiba-tiba aja nemu ide bikin iga bakar ini. Langsung deh... cuuss ke pasar pagi-pagi buta demi dapetin si iga sapinya nih biar gak kehabisan 😂 karena di pasar sini si iga ini best seller banget, suka kehabisan klo kesiangan dikit. Sumpah beruntung banget kali ini...

Banyak resep dan cara masak iga bakar madu...tp iga bakar madu yg satu ini rasanya sungguh bikin ketagihan...bener dech...suamiku aja sampe muji2 aku dan berkata andaikan aku dibikinin warung makan wahh pasti banyak pelanggannya...tapi...apakah aku malah ngga tambah rempong ya???😉