Omelette Bayam Jamur

Jules
Jules @cook_2549165
Jakarta

the new twist of mother in law omelette recipes :p

Omelette Bayam Jamur

11 orang berencana membuat resep ini

the new twist of mother in law omelette recipes :p

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 100 grAyam fillet
  2. 100 grJamur champignon
  3. 50 grBaby spinach
  4. 2 siungBawang putih
  5. Daun bawang
  6. 1 sdmKecap asin
  7. 1 sdtMerica bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 3 sdmMargarine (minyak) untuk menumis
  10. 2 butirTelur
  11. 150 mlAir
  12. 1 sdmKecap asin
  13. 1/2 sdtCuka
  14. 1 sdmGula
  15. 1 sdmMaizena (untuk saus asam manis)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong kecil2, baluri dgn kecap asin, sisihkan. Iris jamur, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan ayam, jamur dan bayam, bumbui dgn garam dan lada, tumis hingga bawang layu dan ayam matang, sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur, tambahkan daun bawang, masukkan tumisan ayam jamur lalu goreng telur dengan wajan teflon diatas api sedang hingga berwarna kecoklatan, balik.

  4. 4

    Untuk saus asam manis: rebus 100 ml air, masukkan kecap asin, gula dan cuka. Larutkan maizena dgn 50 ml air, masukkan kedalam saus, masak hingga saus matang dan mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jules
Jules @cook_2549165
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa