Ceker Empuk Pedas Manis

Fina Ratnadimarta
Fina Ratnadimarta @finaratnadimarta1
Malang

Saya dan adik adalah pecinta ceker. Kemaren sempet bikin sop ceker sama ceker lapindo. Kali ini nyoba bkin ceker yg manis pedes yg ueeemmmpuuukkk.

Ceker Empuk Pedas Manis

Saya dan adik adalah pecinta ceker. Kemaren sempet bikin sop ceker sama ceker lapindo. Kali ini nyoba bkin ceker yg manis pedes yg ueeemmmpuuukkk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. secukupnyagaram
  3. secukupnyalada bubuk
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyakecap
  6. secukupnyaair
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. bahan untuk merebus :
  9. 2 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 cmkunyit
  12. bahan diiris :
  13. 4 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 1 ruasdaun bawang
  16. 5 cmjahe
  17. 1 buahcabe merah
  18. 3 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker dan potong kukunya kemudian rebus dengan bumbu untuk rebus sampai empuk. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bahan yang diiris hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, laluk bumbui dengan garam, lada, gula dan kecap. Cek rasa.

  4. 4

    Masukkan ceker, aduk-aduk dan diamkan sebentar hingga airnya menyusut.

  5. 5

    Ceker pedas manis siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fina Ratnadimarta
Fina Ratnadimarta @finaratnadimarta1
pada
Malang
Just ordinary woman yg butuh banget belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa