Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar ceker ayam buang airnya agar bau amisnya hilang
Siapkan bumbu halus
-bawang putih 5 siung
-bawang merah 8 siung
-kemiri 5 biji
-tumbar secukupnya
-cabe merah besar 5 buah
-cabe merah kecil 15 (sesuai selera)
-gula merah
Bumbu tambahan
-daun jeruk 5 lembar
- sereh
- salam
-kecap manis
-gula
-garam - 2
1.Tumis bumbu halus tambahakan daun jeruk,daun salam dan sereh tumis hingga harum
2.masukkan ceker dan tambahkan air secukupnya aduk dan tutup rapat wajan selama 7 menit
3. Matikan kompor selama 20 menit(wajan masih d tutup rapat jangan d buka)
4. Nyalakan lagi kompor selema 15 menit
5. Buka penutup wajan aduk2 tambahkan gula,garam dan kecap secukupnya
6. Siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ceker Empuk Pedas Manis Ceker Empuk Pedas Manis
Saya dan adik adalah pecinta ceker. Kemaren sempet bikin sop ceker sama ceker lapindo. Kali ini nyoba bkin ceker yg manis pedes yg ueeemmmpuuukkk. Fina Ratnadimarta -
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Jalan jalan ke pasar eh nemu ceker ,giliran gabut kita buat masakan ala ala...wkwkk Lia Amarulifta -
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Kemarin lagi nonton youtube dan nggak sengaja ngeklik video orang indonesia yang menikah dengan orang australi dan dia masakin ceker buat istrinya jadi lah aku ngiler kepingin bikin juga dan pas banget lagi ada #WeekendChallenge langsung hari ini aku eksekusi untuk mengobati rasa penasaran ku #AdaApaCi aku ikutin bahan2 yang ada di video trsebut dan ini pertama kali aku masak ceker pakai kayu manis ternyata hmm haruum nya aku suka 😋 Onna Resti -
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Jagoan ku minta dmasakin ceker kesukaanny,lgsung deh masak Amelia Alfian -
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Masih dalam masa PSBB bikin ga bs suntik collagen, jadi mari kita masak si produsen collagen dan sumber kalsium ini.... Marcia Florentine -
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Akhirnya kesampaian juga masak ceker, ini beneran masak doank, tapi gak ikut makan, bisa makan ceker klo cuma digoreng garing maakk.. Mamaquink -
Ceker Pedas Manis Empuk Ceker Pedas Manis Empuk
Ceritanya lg bengong selepas pulang kerja,liat foto ceker jadi pengen bikin olahan ceker hmm tp enaknya yg pedas.. langsung deh ada ide.. yuk langsung aja Eltika -
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Suka banget ceker pedas buatan mertua, sampai akhirnya coba bikin sendiri karena mertua jauh 😆 (Foto q apdet karena pas masak ceker lagi , biar lebih cucok 🤣) Rence -
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Bingung masak ceker dgn resep yg itu2 saja,ni boleh d coba in bunda,selain bahan nya sederhana masak nya pun jg mudah,d jamin sedap Fitri Wahyuni -
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
بسم الله الرحمن الرحيمMalam minggu engga kemana-mana liat kulkas ada s kaki ayam tergeletak tak berdaya dari pada kasian dan kesepian lebih baik kita eksekusi untuk menemani perut qu di malam minggu ini😆😂🙈 Ayano
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar