Sapo Tahu

Emma Novita Sari
Emma Novita Sari @emmanovita
Balikpapan - Samarinda, Indonesia

Upload masakan dari bahan sawi putih lagi nih. Hehehe.. Jangan bosan yaa.. Soalnya saya mau habiskan si sawi putih ini jadi di masaklah dengan berbagai rupa dan resep seperti yang ini salah satunya. Menu ini cocok untuk buka puasa atau sahur.

Sapo Tahu

Upload masakan dari bahan sawi putih lagi nih. Hehehe.. Jangan bosan yaa.. Soalnya saya mau habiskan si sawi putih ini jadi di masaklah dengan berbagai rupa dan resep seperti yang ini salah satunya. Menu ini cocok untuk buka puasa atau sahur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 buahtofu, iris bulat seperti koin
  2. 1 buahwortel, iris sesuai selera
  3. 5 lembarsawi putih
  4. 2 bonggolpakcoy
  5. 2 siungbawang putih, cincang halus
  6. 3 sdmtepung maizena
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 2 gelasair matang
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyakaldu bubuk
  13. secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Baluri tofu yang sudah di iris dengan tepung maizena hingga terbalur merata kemudian goreng dengan minyak panas. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum, tuangkan air dan masukkan irisan wortel, masak hingga wortel setengah matang.

  4. 4

    Masukkan sawi putih dan pakcoy, tambahkan gula, garam, saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga sayuran matang dan koreksi rasa.

  5. 5

    Terakhir masukkan tofu yang sudah di goreng ke dalam masakan. Aduk sebentar saja. Siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Novita Sari
Emma Novita Sari @emmanovita
pada
Balikpapan - Samarinda, Indonesia
full time house wife yang kecanduan masakan pedas 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa