Tongkol suwir pedas

Maulida Angraini
Maulida Angraini @cook_8026557
Banjarmasin

Lagi pingin yang pedes-pedes endesssss. Buka instagram, buka akun makanan, nemu tongkol suwir, yukkk ah bikin sendiri. Jadilah ini 😂😍

Tongkol suwir pedas

Lagi pingin yang pedes-pedes endesssss. Buka instagram, buka akun makanan, nemu tongkol suwir, yukkk ah bikin sendiri. Jadilah ini 😂😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 siungBawang putih
  2. 6 siungbawang merah
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 buahcabe merah
  5. 2 buahcabe ijo
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 5 buahcabe keriting
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaPenyedap rasa ayam
  12. secukupnyaAsam jawa
  13. Secukupnyakunyit
  14. secukupnyaMargarin
  15. 1/2 kgikan tongkol segar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol, rendam dengan lada, asam jawa dan sedikit kunyit.

  2. 2

    Goreng ikan tongkol, pastikan matang, angkat lalu dinginkan. Setelah dingin suwir-suwir.

  3. 3

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah ijo, cabe rawit dan cabe keriting.

  4. 4

    Panaskan margarin.

  5. 5

    Masukan semua bahan yang sudah diiris tadi. Tumis sampai harum.

  6. 6

    Masukan ikan tongkol suwir. Aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan garam, lada, daun jeruk, gula, penyedap rasa secukupnya.

  8. 8

    Aduk sampai rata, hingga dirasa menyatu dengan bumbu. Hidangkan ! Taraaa 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maulida Angraini
Maulida Angraini @cook_8026557
pada
Banjarmasin
People who love to eat are always the best people 🌸 @angrainimaulida
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa