Bandeng bumbu rujak pedas manis

ariyani.sfarmapt
ariyani.sfarmapt @aariyani
Semarang

Masak cepat untuk buka puasa

Bandeng bumbu rujak pedas manis

21 orang berencana membuat resep ini

Masak cepat untuk buka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgikan bandeng
  2. Bumbu halus :
  3. 5 buahcabai merah
  4. 5 buahcabai rawit merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 buahkemiri
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyalada bubuk
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula pasir
  12. secukupnyakecap manis
  13. secukupnyadaun salam, daun jeruk, lengkuas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan bandeng, potong jadi 2 kemudian digoreng

  2. 2

    Semua bumbu dihaluskan dengan menggunakan food processor atau blender bisa ditambahkan sedikit minyak goreng

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk

  4. 4

    Masukkan ikan bandeng yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air, garam, gula, kecap Masak sampai bumbu meresap

  5. 5

    Bandeng bumbu rujak siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ariyani.sfarmapt
pada
Semarang
seorang ibu yang sangat senang belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa