Asem-asem Patin-Kakap
Jadi ceritanya galau, mau bikin asem-asem patin atau asem asem kakap. Akhirnya, di mix aja 😂 jadilah asem-asem patin kakap 🐟🐟🐟
Asem-asem Patin-Kakap
Jadi ceritanya galau, mau bikin asem-asem patin atau asem asem kakap. Akhirnya, di mix aja 😂 jadilah asem-asem patin kakap 🐟🐟🐟
Cara Membuat
- 1
Bersihkan patin dan kakap. Rendam dengan lumuran jeruk nipis dan kunyit dan lada bubuk.
- 2
Panaskan air didalam panci untuk mengukus patin dan kakap sampai setengah matang.
- 3
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, dan iris bahan lainnya juga.
- 4
Panaskan margarin, masukan bawang merah dan bawang putih, cabe merah dan ijo, lalu tumis sebentar, langsung masukan air putih 500ml.
- 5
Tunggu air agak mendidih, masukan patin dan kakap dari panci pengukusan. Kalo gak suka lemak patin, potong dlu lemaknya ya. Sesuai selera aja 😉
- 6
Tambahkan kunyit bubuk secukupnya, masukan daun jeruk dan belimbing wuluh.
- 7
Tambahkan garam dan gula, terakhir tambahkan daun jeruk dan irisan tomat.
- 8
Tunggu sampai warna ikan juga menguning dan dirasa matang.
- 9
Jangan lupa apinya harus api kecil, biar dagingnya empuk-empuk gemes 😂😂
- 10
Taraaaaaaa...selamat menikmati ! 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Asem-asem Patin Asem-asem Patin
BismillahTadinya gak pernah masak ikan patin karena bau lumpur. Pas masak bareng temen, dan nyoba resep ini, ternyata eeenaaak banget, segeeeer mantap.
-
Asem-asem Patin Asem-asem Patin
Kalo disambal digoreng gitu aja bosan ,buat menu lain untuk anak berumur 18blnBiar tau rasa bumbu banyak , berkuah seger#PejuangGoldenAproun3
-
Asem-Asem Patin Asem-Asem Patin
Anakku yg perempuan Aulia dan Mila suka banget makan ikan patin tapi anak yang laki-laki Afham tidak mau.... Biar masaknya praktis...yaa cemplungin saja semuanya jadi satu...jadi anak2 tinggal pilih mana yang mau....
-
Asem Asem Patin Asem Asem Patin
Karena suami ga telaten sm asem-asem bandeng, jadilah patin yg di bikin asem-asem 😆
-
Asem-Asem Patin Asem-Asem Patin
Dulu aku tuh nggak suka banget sama ikan patin,selain amis jg banyak lemaknya..stelah punya suami dan dpt mertua yg seneng mengolah ikan gak tau kog aku jdi seneng sama ikan 1 ini 😁, gegaranya pas nginep drumah mertua dimasakin asem2 patin,rasanya tuh endulita.Dan swani serta anak2 klau dimasakan nih menu lahap makan gtu trutama anak bontot skali maem bisa sampe nambah 😄
-
Asem-asem patin Asem-asem patin
Waktu jaman kecil, suka banget di masakin nenek asem-asem bandeng.. karena td di pasar lihat patin jadi kepingin masak ini..
-
Asem-asem patin Asem-asem patin
Cuaca panas akhir-akhir ini, makan yang berkuah pedes asam paling nikmat. Makanan favorit mamaku, semasa aku masih tinggal bareng mama. Setiap papa kerja pagi, andalan mama adalah asem-asem.
-
Asem asem kakap Asem asem kakap
Setiap kali makan diluar bareng suami selalu pilih menu ini, dulu pengen masak ini gak tau resep nya,sensasi pedas gurih dan tentunya juga asem asem gimna gitu dari tomat hijau dan nanas.. rasanya cucok dah.. dimkan siang2 pun enak apalagi cuaca dingin beuh.. seruputtttt kuah pedas asemnya. Akhirnya setelah masak beberapa kali percobaan akhirnya bisa dengan rasa yang pas. Ini resep ala aku ya tapi rasa gak kalah sama yang biasa aku beli. Pokoknya saat kita masak dan rasanya gak karuan jangan menyerah, coba lagi dan coba lagi meski beberapa kali coba, yang penting yakin bahwa kita bisa masak apa yang kita mau. Sekali kita coba dan berhasil pasti kepengen nyoba resep yang lain. Pokoknya semangat #daripengenjadibisa
-
Asem-Asem Patin Asem-Asem Patin
Untuk berbuka puasa, hari ini aku masak asem-asem patin..
-
Asem-Asem Patin Asem-Asem Patin
Recook resep @Dapoer_AH pas punya patin sekolam, dibikin gini asem segar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda
-
Asem-Asem Patin Asem-Asem Patin
Dulu saat ada almarhumah ibu, apa-apa di asem-asem. Bumbu asal comot tapi maknyusnya ga ketulungan. Sekarang ibu nda ada. Jadi mau bikin ini buat nostalgia. I love you Bu 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar