https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15092230-gammi-cumi?invite_token=ELjNPDQmP5ZTNUkbrxhN4afN&shared_at=1625360322 source NayNay#HasilRecook#CookSnap#BubuhanKaltim_Naynay#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#KhasKaltim#DionUliOnonSitap#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda

Gammi adalah menu khas dari kota Bontang KalTim. Cara masaknya diatas cobek tanah liat dimasak sampai bumbu meresap & disajikan dengan cobeknya, jadi terjaga panasnya. Ikan,udang juga bisa dibuat gini ya.Kalo diBontang ciri khasnya Gammi Bawisnya.#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenApron3#DionUliOnonSitap_GammiCumi#KhasKaltim

Lagi ngidam, pengen gammi cumi alhasil nguprek sendiri di dapur. Kebetulan juga mumpung lagi murah si cumi nya.

Gami atau Sambal ini adalah kuliner yang berasal dari Kota Bontang, Kalimantan TimurSelain cumi bisa pakai lauk apa saja, sebelumnya saya pernah bikin gami telur https://cookpad.wasmer.app/id/r/14128743Nah yang ikan patin yang ini lupa mengabadikan resepnya😅 yang paling khas menggunakan ikan Bawis yang konon katanya hanya ada diperairan laut BontangWadah untuk memasak yang khas adalah cobek tanah liat yang digunakan untuk memasak Gami ini, meskipun wajan dan teflon bisa tapi tidak selezattt dengan cobek tanah liat.Resepnya Umm @NayNay2020 dgn beberapa modifikasi 🥰#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#KulaEtamCocok#PejuangGoldenBatikApron#PesansemangatpejuangGBA#DionUliOnonSitap_Gammi#KhasKaltim#KreasiGammi#Week15#Rennym_cumi

Masakkan adalah masakan khas bontang, sajian ini sangat simpel dan unik karena memakai cobek tanah dan cobek dijadikan sbg wajan, cumi bisa juga diganti dg ikan, telur, udang dll sesuai selera, bagi teman2 yg tdk punya cobek tanah bisa pakai wajan.

Ada sisa cumi bakar, bingung diolah apa biar tetap dimakan. Alhasil dibikin gami cumi. Karena pakai cumi yang sudah matang, masak cumi dicampur ke sambal gaminya sebentar aja. Biar cumi tidak alot.#PejuangGoldenApron3#GamiCumi#SambalGami#OlahanCumicumi#Minggu19GoldenApron3

suka banget masak gami, kali ini masakin suami gami cumi 🦑🖤

Gami cumi adalah masakan khas Bontang Kalimantan Timur yang cara memasaknya unik yaitu dimasak langsung di atas cobek.Disantap dengan nasi hangat bener² bikin kalap nambah² terus.Source : mbak @suzanmomduor#PejuangGoldenBatikApron

Makanan khas bontang. Biasanya pake ikan bawis, kali ini masaknya pake cumi 🦑🦑

#pejuanggoldenbatikapron#goldenbatikapronmakanan favorit banget kalau lagi mampir ke bontang, bikin ketagihan dan nambah nasi terus hehe 😁

Sebagai orang Sunda saya menterjemahkannys sebagai sambel teri ditumbuk khas Bugis.Ini beneran sedap dan sedep.Bumbunya sederhana dan cara buatnya juga simple. Terlebih ini non minyakIni salah satu sambel Nusantara yg baru saya tau hari ini....Dan langsung sukaaaa...Ini recomended banget buat acara kumpul-kumpul. Pasti bikin makannya jadi kalap semua.Karena membaca beberapa resep Gammi ikan teri, saya lihat ada yg menambahkan belimbing wuluh.Akhirnya supaya gamminya lembab, saya tambahkan tomat sedikit.Mantap ini pokoknya mantappp....Source @sahriani_412#DiulekMakinEnak#ComboCalakan_LadaPisan#CookpadCommunity_Bogor