Vegan / Vegetarian Fudge Brownie (bebas telur & produk susu)
Hai Cookpad, kali ini saya mau share resep Fudge Brownies yg cocok banget buat kalian yang vegetarian atau vegan pokoknya bebas produk hewani baik itu telur ataupun produk susu (butter & milk chocolate) yang pasti rasanya chocolaty banget & teksturnya yg lengket nan fudgy pasti bikin nagih 😆☺
(Beneran loh saya nulis resep ini cuma beberapa jam setelah browniesnya matang sekarang udah lenyap 😝)
Let's cook!
Vegan / Vegetarian Fudge Brownie (bebas telur & produk susu)
-
Zigie“Terima kasih resepnya:)” -
rita diana“Saya ganti 150ml kopi ke air biasa putih biasa, kalo ga terlalu padat gak nyatu adonannya. Enak sih. Terima kasih resepnya...” -
Nabil Luqman“Ueeeenak” -
Brigitta Gani“Yumzzz, thx resepnya” -
Lincz“Thanks buat resepnya gan.. Mantap rasanya..” -
@jessiewardha“Thx ya recipe nya enak bgt.. 😄”
Hai Cookpad, kali ini saya mau share resep Fudge Brownies yg cocok banget buat kalian yang vegetarian atau vegan pokoknya bebas produk hewani baik itu telur ataupun produk susu (butter & milk chocolate) yang pasti rasanya chocolaty banget & teksturnya yg lengket nan fudgy pasti bikin nagih 😆☺
(Beneran loh saya nulis resep ini cuma beberapa jam setelah browniesnya matang sekarang udah lenyap 😝)
Let's cook!
Cara Membuat
- 1
Ayak menjadi satu terigu, baking soda, baking powder, cocoa, & garam supaya tercampur rata dan tidak menggumpal
- 2
Tambahkan gula semut pada bahan kering & aduk rata
- 3
Panaskan air dalam panci taruh mangkuk tahan panas / baskom stainless diatasnya (usahakan mangkuk tidak menyentuh air dalam panci) masukkan dark chocolate yg telah di cincang kasar & margarin aduk2 hingga meleleh sempurna dengan api kecil, sisihkan
- 4
Masukkan kopi dan susu kedelai ke bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk
- 5
Tambahkan vanilla, lelehan coklat & margarin sambil terus diaduk hingga rata
- 6
Tambahkan almond yg telah dicincang, sisahkan sebagian untuk topping
- 7
Lapisi loyang dengan baking paper / parchment paper olesi dengan margarin agar tidak lengket
- 8
Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang pada suhu 160°C selama 40 menit (cek dengan tusuk gigi jika tidak ada yg menempel berarti sudah siap)
- 9
Selagi masih panas angkat brownie dari loyang dan taburi dengan sisa almond
- 10
Dinginkan selama ± 1 jam dan siap dipotong, Sajikan.
Resep Serupa
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Fudgy brownie ini adalah tipe brownies yang cukup berbeda dari brownies panggang atau brownies kukus yang populer di Indonesia. Aku terinspirasi dari brownies yang pernah aku makan di Melbourne, Australia. Brownies ini menurut aku sangat cocok di makan dalam keadaan dingin. Menurut aku, best served with a cup of coffee!
-
Fudge Brownie Fudge Brownie
Resep asli dari website: jennycancook. Hasilnya sangat moist dan fudgy ... penggunaan minyak sebagai pengganti butter (nilai plus! buat yang lagi diet) dan penggunaan Bittersweet/Dark Chocolate membuat rasanya lebih 'rich'. Resep ini cocok buat mereka yang lebih suka dark chocolate dibandingkan milk chocolate. Rahasia agar mendapatkan perfect fudge texture: panggang 20 menit pas (jangan kurang apalagi lebih, nanti hasilnya kering).
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Setelah bertahun2 ga pernah bikin brownie, akhirnya bikin lagi. Ini resep fudgy brownie yang atasnya crackly tapi dalamnya moist dan rasanya chocolatey banget. Karena menurut saya kalau ga fudgy, bukan brownie namanya :D
anggita -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Semua orang pasti suka brownies! Nah brownies itu ada beberapa bentuk, ada yang struktur nya seperti cake, ada juga yang fudgy. Kalau saya personal lebih suka brownies yang fudgy. Bedanya, brownies fudgy ini hanya menggunakan lebih sedikit tepung dan tidak menggunakan baking powder. So, lets give it a try! Semoga suka ❤️
-
Extra Dark Chocolate Fudgy Brownies Extra Dark Chocolate Fudgy Brownies
GA3w15.. masih lanjutin #huntingBrownies.. Dapet rekomendasi dr Nini, temen komunitas Manchie buat cobain resep dr Anna Olson 👉 https://youtu.be/nux4jTlJGks...Karena jumlah gulanya yang wow banget, resep ini cocoknya pakai unsweetened chocolate, saya pake extra dark 77% cocoa...Hasilnya super fudgy dan so far jadi fave saya dan teman2 komunitas Manchie.. isian kacang opsional tp highly recommended karena untuk mengimbangi rasa coklat nya yg kental dan tekstur yg super fudgy...Tips: kalo punya nya dark chocolate bar biasa, pastikan cocoa powder nya unsweetened 100% cocoa dan tambahkan sampe 50-75gr.. karena ini udah langkah terakhir bisa sambil dicicipin...#PejuangGoldenApron3
-
Chocolate fudge brownie Chocolate fudge brownie
Brownies ini cocok banget buat chocolate lovers, dalemnya lembut dan chewy dengan kulit luar yg flaky dan renyah.. cocok banget dimakan dengan ditemani segelas susu atau es krim vanilla. Resep aslinya dari serious eat dan udah saya konversi ke loyang lebih kecil..
-
-
Fudgy Brownie a la Els Fudgy Brownie a la Els
Terinspirasi dari maraknya dessert Fudgy Brownie saat ini, menambah rasa penasaran saya mencoba membuat Fudgy Brownie. Pertama kali membuat, saya gagal total karena kue sangat kering. Ini kali kedua saya mencoba. Masih jauh dari sempurna, tapi saya cukup senang dengan hasil kali ini.. Selamat mencoba :) Elyunai Salakory -
Brownies Fudgy Thin Crust Brownies Fudgy Thin Crust
Ceritanya perbaikan resep sebelumnya yg atas browniesnya kurang thin crust.. Yang minta ini bocah sendiri tetiba mau cake katanya buat cemilan.. ini lbh fudgy dan atasnya crisp 👍🏻👍🏻
-
Fudgy Brownies with Crackly Tops Fudgy Brownies with Crackly Tops
Maapkeun foto seadanya. Itu juga udah sisa2 😂 Soalnya ini enaaaaaak banget, sampe ga bisa berenti makannya. Atasnya shiny, di foto cuma keliatan dikit tapi aslinya shiny dan adanya cracknya. Saya aslinya ga bisa minun kopi banyak2, pasti deg2an bawaannya karena kafeinnya. Tapi pas makan ini ga deg2an sih. Teksturnya fudgy gooey dan nyoklattt banget. Enak pokoknya.#MakanKopi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallenge#pekaninspirasiSource: cakewhiz.com (takaran cup sy ganti gram)
-
Easy Vegan Fudge Brownie Easy Vegan Fudge Brownie
Vegan brownie ini terbuat dari bahan-bahan yang simpel,tanpa ada kandungan bahan hewani,terbuat dari bahan-bahan nabati.Tepungnya menggunakan tepung oat,tepung ini dari bahan oat punya Quaker oat saya haluskan dengan food processor atau diblender saja jika tidak ada food processor.Pada bahan pembuatannya juga ada applesauce atau saus apel,cara membuatnya juga mudah dan simpel.Sangat bagus digunakan untuk para pecinta makanan vegan.Brownie ini spesial ku persembahkan untuk mbak Dina yang lagi berjuang untuk mendapatkan keturunan,,doaku semoga Allah segera mengijabah doa-doamu mbak...aamiin..#PejuangGoldenApron2#WeightLossRaRewel#Semarak_WeightLossRaRewel#Cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Siang - siang laper akhirnya intip video laura baking trus langsung eksekusiHasilnya cracky banget nyoklaat dan fudgy poll!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)