Pindang tongkol masak sambal

Earlene
Earlene @earleneee

Pindang tongkol masak sambal

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 6 buahpindang tongkol sedang
  2. sesuai selerapete
  3. sedikitgula
  4. secukupnyagaram
  5. sedikitpenyedap rasa
  6. secukupnyakecap manis
  7. bumbu halus :
  8. 1/2 onscabe merah
  9. 3 buahcabe rawit (bisa ditambah bagi pecinta pedas)
  10. 5 buahbawang merah
  11. 3 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pindang tongkol & buang kotorannya. Lalu goreng setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Iris cabe merah jgn lupa bersihkan biji2nya lalu potong kecil2, tiriskan

  3. 3

    Kupas pete, lalu potong2 dan cuci bersih, tiriskan

  4. 4

    Blender bahan2 untuk membuat bumbu halus. Setelah selesai tumis bumbu

  5. 5

    Lalu masukan pete, aduk2 hingga rata. Tuangkan air matang sedikit lalu biarkan hingga pete empuk.

  6. 6

    Masukan pindang tongkol, aduk2 hingga rata. Taburkan garam & penyedap rasa, aduk2 sekali lagi. Biarkan beberapa saat sambil menambahkan air sekali lagi. Tunggu hingga air mendidih

  7. 7

    Lalu masukan kecap manis dan jgan lupa bunda diincip ya biar sesuai selera. 😗

  8. 8

    Nah pindang tongkolnya siap dinikmati, mudah kan? 😎😛😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Earlene
Earlene @earleneee
pada

Komentar

Resep Serupa