Martabak telur homemade

vika
vika @vikarosiana

Martabak telur homemade

Bagikan Cooksnap pertama
vika
vika @vikarosiana
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 buah
  1. Kulit
  2. 200 gramtepung terigu (saya pakek tepung segitiga)
  3. 450 mlair bersih
  4. 2 sdmmargarin yang sudah dilelehkan
  5. 1 butirtelur ayam
  6. secukupnyaRoyco
  7. Isian
  8. 4 butirtelur ayam
  9. 250 gramdaun bawang potong tipis
  10. 200 gramdaging ayam potong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit aduk hingga tidak bergerindil (boleh di mixer)

  2. 2

    Panaskan teflon dengan api kecil

  3. 3

    Usap teflon dengan tisu/ kain bersih supaya teflon tidak terlalu panas, ambil 1 centong adonan ratakan pada teflon dengan cara memutar teflon

  4. 4

    Angkat bila sudah matang dan ulangi sampai adonan habis

  5. 5

    Campurkan semua bahan untuk isian

  6. 6

    Ambil kira-kira 1 sdm dan bungkus dengan kulit martabak

  7. 7

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng martabak hingga kuning keemasan

  8. 8

    Sajikan dengan mentimun dan cabai, selamat mencoba ☺️
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
vika
vika @vikarosiana
pada

Komentar

Sarie koleeb
Sarie koleeb @cook_2584510
Buat kulit nya itu lho mbaa aku buat selalu gagal si kulit nya selalu hancur, kasih tips dong
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Soto ayam kampung
  2. SAYUR TAUGE (CAMBAH) dan BEEF SLICE BUMBU KUNING KECAP
  3. Lapis Singkong Gulung Merah Putih
  4. Gulai Daun Singkong Sederhana
  5. Sup ayam berempah
  1. Bluder keju manado
  2. Ceker Pedas Manis ala @kitchyss
  3. Gulai buncis udang
  4. Kue kacang