Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 potong keciljahe
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 batangserai
  6. lada
  7. garam
  8. gula
  9. masako ayam
  10. wortel
  11. kol dan daun seledri
  12. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam yang sudah dicuci bersih sampai empuk

  2. 2

    Geprek bawang putih lalu cincang

  3. 3

    Geprek jahe

  4. 4

    Haluskan lada

  5. 5

    Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan jahe, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum

  6. 6

    Masukkan air, wortel dan kol. Rebus sampai mendidih.

  7. 7

    Masukkan ayam

  8. 8

    Masukkan gula, garam dan masako secukupnya. Biarkan sampai bumbu meresap.

  9. 9

    Sup ayam segar siap disajikan. Taburkan bawang goreng dan irisan daun seledri.

  10. 10

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyu Anita Nurdiana
Wahyu Anita Nurdiana @cook_8037800
pada

Komentar

Resep Serupa