Sop Ayam seger

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramayam
  2. 1 bhwortel
  3. 3 bhkentang
  4. seledri, daun bawangdan bawang goreng
  5. bumbu:
  6. 5 siungbawang putih (iris tipis, goreng)
  7. 3 siungbawang putih (geprek)
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 bhserai
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. 2 cmkayu manis
  13. secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam, cuci bersih. kupas wortel lalu potong2. kupas kentang lalu iris tipis2 seperti membuat keripik. goreng kentang hingga kering.

  2. 2

    Rebus ayam, biarkan sampai mendidih lalu buang airnya. cuci ayam dan beri air lagi untuk kuah. rebus hingga ayam matang. tambahkan wortel.

  3. 3

    Tumis bawang putih geprek,merica, serai,kayumanis, daun salam dan daun jeruk. lalu masukkan pada rebusan ayam.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. tes rasa, jika sudah pas beri bawang putih goreng cincang. dannn siap dihidangkan.

  5. 5

    Hidangkan sop ayam dengan kripik kentang dan taburan seledri, daun bawang dan bawang goreng. segerrrrrr.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia fitri nurlatifah
pada
Pontianak
Seorang istri yang yang hobi masak untuk suami tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa