Pepes tahu ala ala

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu kuning
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 buahcabai rawit merah
  5. 3 lembardaun salam
  6. 1 batangsereh
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. lembaran daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah + bawang putih + garam + merica + gula

  2. 2

    Haluskan tahu dengan diremas2 bersama dengan bumbu yang telah dihaluskan

  3. 3

    Iris tomat, daun salam dan sereh

  4. 4

    Siapkan daun pisang dan lidi sebagai bungkus

  5. 5

    Ambil adonan tahu untuk dibungkus dengan daun pisang, sebelum dibungkus susun sepotong daun salam, sereh, tomat dan cabai rawit merah sebagai toping, lalu bungkus

  6. 6

    Susun dalam kukusan dan kukus selama 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustine soraya
Agustine soraya @uphaulfa
pada
Purwakarta

Komentar

Resep Serupa