Roti Manis / Roti Isi/ Resep Dasar Roti (Roti Empuk)
Mau "buang" keringat, tp perlu "timbunan" sebelum mulai. :D
Lg bln puasa, gk ada yg jualan kue pagi2.
Akhirnya, melatih otot2 tangan, :D
Resep dr Ibu Fatmah Bahalwan (NCC).
Cuusss... latih otot2 tangan kamu dg roti ini & jgn lp post ya! ^_^
Roti Manis / Roti Isi/ Resep Dasar Roti (Roti Empuk)
Mau "buang" keringat, tp perlu "timbunan" sebelum mulai. :D
Lg bln puasa, gk ada yg jualan kue pagi2.
Akhirnya, melatih otot2 tangan, :D
Resep dr Ibu Fatmah Bahalwan (NCC).
Cuusss... latih otot2 tangan kamu dg roti ini & jgn lp post ya! ^_^
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, kecuali garam ke dlm wadah. Aduk rata menggunakan spatula.
- 2
Masukkan susu, air, & telur. Aduk & uleni sampai rata / kalis. *Utk cairan dituang perlahan, kalau adonan dinilai sdh ckp lembab, tdk perlu dituang semua.
- 3
Masukkan mentega & garam. Uleni lg smpai kalis elastis. *Kalis elastis : ambl sdkt adonan, rentangkan perlahan smpai mncl selaput tipis yg tdk mdh robek. Itu brrti adonan sdh kalis. Bulatkan & diamkan krg lbh 30 mnt, ttp serbet atsnya.
- 4
Setelah mengembang 2x lpt, kempeskan adonan dg cara di tinju pelan / di tekan2 smpai gelembung udara keluar. Kemudian potong & timbang masing2 @40gr (sesuai selera). Bulatkan sempurna & istirahatkan kembali krg lbh 15-20 mnt. Ttp serbet atasnya.
- 5
Jk sdh mengembang, tipiskan, bentuk & isi sesuai selera. Diamkan krg lbh 20-30 mnt/ smpai mengembang. Ttp serbet atsnya.
- 6
Oleskan dg bahan olesan sblm di panggang. Ketika keluar dr oven, bs langsung diolesi margarin spy kelihatan bersinar kinclong. :D
- 7
Roti siap disajikan. ^_^
- 8
Ini tampak serat roti stlh H+1 pembuatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Manis / Roti Isi Roti Manis / Roti Isi
ini resep adonan buat roti isi yang sangat mudah, hasil akan lebih baik kalau pakai mixer. ini link videonya https://youtu.be/-Vv3kLJ4ae0atau subscribe aja di channel youtubeku https://www.youtube.com/c/littlecheflintang ada video resep baru tiap minggunya. terima kasih
-
-
-
Roti Manis dan Roti Isi Kelapa Roti Manis dan Roti Isi Kelapa
Udah sering bgt bikin roti manis ini.. Dulu resepnya pernah liat dari mbak Nikmatul Rosidah. Udah cocok bgt sama resep roti ini, pas utk sarapan, udah gt bikinnya gampang lg.. 😊
-
Soft bread (Roti Manis,Roti isi) Soft bread (Roti Manis,Roti isi)
Setelah sekian lama move Dari perotian,Yang Hari Hari ya biasa Di isi dengan masak atau pun cake, akhir nya ngeroti lagi buat sarapan anak2,Yang lagi pengin dibuatin roti sosis, Dan roti isi coklat,Dan akhirnya tercapai
-
Basic Soft Bun (Roti Isi/Roti Manis/Roti Unyil) Basic Soft Bun (Roti Isi/Roti Manis/Roti Unyil)
Penasaran banget pengen cobain resep basic soft bun yang bisa diolah aneka jenis kue asia; bisa diisi sosis, pisang, coklat atau apapun sesuai selera. Bahkan bisa juga jadi bahan dasar roti asal Korea yang lagi viral itu, Garlic Cream Cheese. Penasaran banget dong? Yuk kita cobain😉(Maaf ya atas bentuk rotinya ayng belum rapi, semoga kedepannya nisa lebih rapi.)Terima kasih KokiRoti (Chef Juni) atas inspirasinya😊 Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13209047-basic-soft-bun?invite_token=MeGHMZMVNQQQWwcjj95e3Xkf&shared_at=1601345417#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #ChefJuniNapitupulu
-
Roti Manis | Roti Isi Coklat Keju tanpa mixer dan tanpa capek Roti Manis | Roti Isi Coklat Keju tanpa mixer dan tanpa capek
Minggu ini sebenernya banyak yg mau d bikin tp karena bayik rewel terus jadi lah bikin yg bisa d tinggal2
-
Roti isi Coklat dan Roti Manis Roti isi Coklat dan Roti Manis
Resep contek di YT @dapurdina 😙😙
-
Roti manis Empuk aneka isi (Resep dasar) Roti manis Empuk aneka isi (Resep dasar)
Rasanya mirip dengan yang dijual di toko roti. Aroma dan rasa susunya terasa bgt. Hmm.. suka banget sama rasa susunya. Beneran ini enak banget rasanya.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSource: dasilfa
-
Roti Manis - Resep Dasar Roti Manis - Resep Dasar
Source : Ci Tintin dr blog NCC 1/2 resepBikin roti ud mcm2 resep d pakai smp lupa resep mn utk kue ap.. jd lh skr mw catat bhn+cr membuat yg hd d sesuaikan sm faktor keadaan rmh dan cuaca+mood minimal buat diri sndiri klo blm bermanfaat buat yg lain soalx para cookpaders jagoan smw terutama master2 nya 😊 #dua faktor terakhir tyt berpengaruh besar jg 😂
-
Roti Manis Ncc Empuk (Resep Dasar, Bisa u/macam² roti) Roti Manis Ncc Empuk (Resep Dasar, Bisa u/macam² roti)
Ngabisin stok tepung yg ada dirumah, truss pgn bikin roti.. googling deh resep yang stoknya bnr² ada dirumah, nah ketemu deh resep Ncc langsung eksekusi jam 7mlm, gatau kenapa pas 40menit ko ga ngembang² sih? Apa raginya jelek, tp kan msh baru? Apa gara² gapake full tepung Cakra? Masa gagal sih😥 udah kecewa duluan, kalau amatiran tuh begini yaa suka dibikin deg-degan😁 yaudah aku diamkan selama 2jam akhirnya ngembang juga tuh adonan, udah dibentuk terus harus di diamkan lagi selama 2jam, alhasil kelar jam 1subuh ampyunn makk😷 tapi Alhamdulillah puas, rotinya enakk empukkk, wangi butter.. aku tepung cakranya sisa 182gr lagi yaudah tanpa ambil pusing aku ganti sisanya pake Tepung kunci 😁.. ini versi setengah resep!
-
Roti manis empuk Roti manis empuk
Kali ini saya mencoba membuat roti dengan resep ibu Fatmah Bahalwan. Berikut resep yang sudah dimodif.
Yenni Cong
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar