Capcay kuah

Annisa Ratu Aqilah
Annisa Ratu Aqilah @cook_2625279
Yogyakarta

Ini resepnya ala saya, tapi rasanya seger buat sayur. Isiannya komplit dari sayuran, bakso, daging, sampai sosis. Hehe. Silakan dicoba.

Capcay kuah

Ini resepnya ala saya, tapi rasanya seger buat sayur. Isiannya komplit dari sayuran, bakso, daging, sampai sosis. Hehe. Silakan dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 pasangati ampela ayam, rebus, potong²
  2. 2 butirtelur, orak arik
  3. 2 buahsosis, iris tipis serong
  4. 10 butirbakso kerikil, belah dua
  5. 1 buahwortel ukuran sedang, iris tipis
  6. secukupnyasawi putih, iris lebar
  7. secukupnyakubis, iris lebar
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 2 sdtbawang putih bubuk
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 3 sdmsaos sambal
  12. secukupnyagula pasir
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan isi dan potong-potong.

  2. 2

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak.

  3. 3

    Tumis wortel, bawang goreng, dan bawang putih bubuk sampai wortel layu.

  4. 4

    Masukkan air. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saos sambal.

  5. 5

    Masukkan semua bahan kecuali sawi dan kubis. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan sawi dan kubis. Aduk rata. Tunggu sampai sawi dan kubis layu.

  7. 7

    Koreksi rasa. Sajikan dengan taburam bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Ratu Aqilah
Annisa Ratu Aqilah @cook_2625279
pada
Yogyakarta
💞 cooking | baking | eating💞 story telling | writing🍴 say no to vetsin📷 @harmonicuisine👫 @morishabibd👧 @hafizahharmoni🧒 @hafizharmoni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa