Capcay kuah

diah anggraini
diah anggraini @Ilmanzahra
Kuningan

Menu hari ini aja. Belanjaan dari kemarin2 tapi g dimasak2 baru dimasak hari ini hehe...

Capcay kuah

14 orang berencana membuat resep ini

Menu hari ini aja. Belanjaan dari kemarin2 tapi g dimasak2 baru dimasak hari ini hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grwortel (iris)
  2. 200 grjagung keputren (iris)
  3. 150 grsawi hijau (iris)
  4. 100 grkembang kol (iris)
  5. 10 bhbakso (iris)
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1/2 sdmsaos tiram
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 sdtlada bubuk (selera)
  12. 1-1,5 buahkemiri
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu hingga harum masukkan saos tiram, kecap asin aduk2 sampai matang

  2. 2

    Masukkan wortel, jagung keputren, bakso aduk2 sampai mulai layu. Beri air secukupnya

  3. 3

    Setelah mendidih dan wortel serta jagung keputren mulai empuk masukkan kembang kol aduk2 diamkan sampai sayuran semua mulai empuk masukkan sawi hijau aduk2 sebentar sampai mulai layu dan air tinggal sedikit matikan kompor. Beri garam secukupnya sambil tes rasa

  4. 4

    Nb: jika ingin kuah yg kental masukkan larutan tepung maizena

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diah anggraini
diah anggraini @Ilmanzahra
pada
Kuningan
IRT mencoba memberikan makanan terbaik dan sehat bebas msg utk anak2. Makan, makanan rumah insya Allah sehat n mengenyangkan. Seperti ibuku yg selalu masak utk anak2ny walaupun kondisi sakit parah dipenghujung hidupnya. Seperti kata ibu saya makan apa yg ada dirumah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa