Cilok Anak Kost Made
Seneng banget sama makanan kenyel yg satu ini... Apa lagi klo ada isinya... Anak kost yg punya alat masak terbatas bisa bs mnerapkannya di rice cooker. Simple isi cilok dengan nugget goreng atau sosis.
Jika ingin lebih enak bisa dengan daging sapi atau ayam yang diberi bumbu.
Cara masaknya:
Tumis bumbu halus bawang merah & putih, lada halus, garam, kecap, sedikit gula, serai, lengkuas, daun salam. Masukkan 2-3 potong daging ukuran rendang. Beri air 200-250 cc atau lebih. Masak hingga empuk. Angkat, tiriskan & dinginkan. Potong cincang halus. Beri lada halus lagi & sedikit garam jika masih kurang rasa atau memperkuat rasa. Atau bila ada daging sapi/ ayam matang hasil olahan, bisa dicincang untuk isian langsung, buang bumbu yg menempel.
Cilok Anak Kost Made
Seneng banget sama makanan kenyel yg satu ini... Apa lagi klo ada isinya... Anak kost yg punya alat masak terbatas bisa bs mnerapkannya di rice cooker. Simple isi cilok dengan nugget goreng atau sosis.
Jika ingin lebih enak bisa dengan daging sapi atau ayam yang diberi bumbu.
Cara masaknya:
Tumis bumbu halus bawang merah & putih, lada halus, garam, kecap, sedikit gula, serai, lengkuas, daun salam. Masukkan 2-3 potong daging ukuran rendang. Beri air 200-250 cc atau lebih. Masak hingga empuk. Angkat, tiriskan & dinginkan. Potong cincang halus. Beri lada halus lagi & sedikit garam jika masih kurang rasa atau memperkuat rasa. Atau bila ada daging sapi/ ayam matang hasil olahan, bisa dicincang untuk isian langsung, buang bumbu yg menempel.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air pada rice cooker atau panci di atas kompor. Untuk campuran adonan dan menggodok cilok.
- 2
Masukkan bahan adonan pada wadah. Lalu masukkan air panas sedikit-sedikit sambil aduk dengan spatel/ centong.
- 3
Aduk adonan sampai kalis atau tidak lengket. Jika masih lengket, bisa tambahkan sagu lagi. Uleni adonan hingga kalis.
- 4
Bulatkan adonan sesuai selera. Masukkan ke dalam air yang mendidih. Tutup rice cooker.
- 5
Jika cilok sudah mengapung di atas air mendidih. Angkat. Tiriskan.
- 6
Beri sarang kukusan jika ada. Jika tidak ada bisa langsung dinikmati dengan sambal.
- 7
Sambal: Haluskan semua bumbu sambal. Beri garam & gula secukupnya. Masukkan sambel dalam air mendidih. Beri larutan tepung sagu. Aduk rata sampai mendidih sekali & mengental.
- 8
^silakan mencoba^
Resep Serupa
-
Cilok ala anak kost Cilok ala anak kost
Udah masuk musim dingin pasti pengennya ngemil terus. Pas bngt q baru bisa buat cilok jadi q mau bikin cemilan yg gampang dan enak apalagi makan nya sama ibu tercinta😘😘#SemuaTentangIbu#DariPengenJadiBisa
-
Cilok ala anak kost Cilok ala anak kost
Bingung dikost cuma ada tepung terigu sm tepung meizena search deh di google eh bisa jdi cilok ternyata lngsung deh buat
-
Cilok Ceria Ala Anak Kost Cilok Ceria Ala Anak Kost
Seneng sm cemilan yang satu ini, bener2 eksperimen pertama.. Dan rasanya enak, gampang banget bikin nya
-
Cilok Simple Ala Anak Kost Cilok Simple Ala Anak Kost
Lagi laper tapi pingin yg kenyal2, yaudah deh bikin cilok aja
-
Cilok simpel anak kost Cilok simpel anak kost
Sebenernya sering banget buat cilok cuma gagal mulu hehehe.. Yang kadang masih keras padahal udah lama ngerebus/ngukusnya, kadang luar mateng tengah mentah hadeeehh.. Nah kemarin iseng buat lagi (ga putus asa, sampe bisa buat sendiri pokoknya) daaannn finally berhasil ya allah, seneng bangettt!! So, ini aku mau berbagi resep keberhasilan aku kemarin, barang kali ada yang bernasib sama dengan aku hahaha....
-
Cilok simpel ala anak kost Cilok simpel ala anak kost
Berhubung ngabisin stok tepung tapioka dan tepung terigu akhirnya dibuatlah cilok apa adanya 😊 saya pakai takaran sendok makan gampang dan simpel#PasukanAci#BikinSendiri
-
Cilok ala anak kos Cilok ala anak kos
#dirumahaja atau #dikosaja tetap bisa ngemil enak
-
Cilok ala anak kos Cilok ala anak kos
Apalah daya anak kosan lagi pengen ngemil cilok tapi gapunya gas buat masak. Karena saking pengennya, akhirnya nekat bikin pake magic com. Dan walaaaaa... Bisa jadi juga ternyata. Terharuuuu 😂
-
Cilok Aci a la Anak Kost Cilok Aci a la Anak Kost
Suka pengen nyemil habis buka puasa? Yuks cobain bikin cilok aci sederhana a la anak kost ini. Murah, mudah dan yg pastinya enyaaaak :*
-
Cilok ala anak kos Cilok ala anak kos
Cilok kenyal-kenyal dengan bahan sederhana ala anak kos. Jadinya banyak kalau bulatinnya kecil-kecil. Selamat mencoba.
-
Cilok anak kos Cilok anak kos
Uda semester akhir, gara-gara budrek ngerjain skripsi sama ngeles terus pengalihannya masak deh
-
Cilok ala anak kos Cilok ala anak kos
Ini resep cilok ala anak kos yg dimasak pake Magicom, semoga bermanfaat ya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar