Sekarang makan kwetiau ga perlu nunggu abang nasgor buka yh

Makan pagi lagi pengen yang bertektur mie, dan alhamdulillah hari ini saya menemukan kwetiau basah di pasar. Langsung cus beli bahan untuk buat kwetiau goreng.

Karena keseringan beli kwetiau di mamang nasgor, kepikiran utk bikin sendiri. Sy adaptasi resepnya dr resep ci Tintin. Tips kwetiau ala mamang nasgor spy ada aroma asapnya, gunakan wajan besar. Selain itu, kuncinya ada di kontrol apinya 😙 kl sedang tambah2in bumbu, kecilkan apinya. Kl sedang dioseng2 cepat, besarkan apinya. Semoga berhasil ^^#PejuangGoldenApron2

Bumbu kwetiau ini sama seperti Mi Goreng yg saya share sebelumnya. Seperti biasa bumbu2nya saya ulek soalnya anak2 dirumah ga bisa lihat yg namanya irisan bawang.Pelengkapnya sesuai stok yg ada di kulkas, sayurannya pun pake sawi aja, hehehe.Kalau mau pedas, bumbunya tinggal tambah cabai saja ya bun.Note: untuk memasak kwetiau jgn terlalu lama karena nanti bisa kelembekan.Ok Cookpaders, happy cooking... 😊

Habisin stok Frozen Mix Vegetables 😁 Bisa diganti sayur segar lainnya yaa, sesuaikan seleraMaaf langkah lengkapnya gak sempet foto 🙈

Paksu lagi request kwetiau goreng krn bosen sama bihun dan mie glosor😂 (next aku share resep mie glosor ya)

Tantangan #BALONChallenge minggu ke 14 "Aneka Mie"Pak Su paling suka sama kwetiau goreng, setiap makan di nasi goreng gerobakan pasti yang dipesen kwetiau, cuma belum ada yang sesuai sama selera pak su. Pak su selalu bilang tampilangnya lumayan menggugah selera tapi rasanya ga sesuai tampilannya.Akhirnya coba lah istrinya bikin sendiri, cooksnap resepnya mba @Mitaanggra https://cookpad.wasmer.app/id/r/1510578 menyesuaikan bahan yang ada dirumah dan ternyata dapat acungan dua jempol sama pak su.#BALONChallenge#AnekaMie#KreasiCoDe23_MieTime#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok

Selalu menjadi makanan favoriteku dari dulu. Kali ini masak kwetiau goreng tapi ala2 chinese style jdi pake kecap asin ga pake garam sama sekali. Rasanya lebih light aja menurut ku.

Masih punya sisa setengah bungkus kwetiau basah, akhirnya cus bikin kwetiau goreng dengan bahan seadanya di kulkas