Semur Iga Sapi

Yarsiochi
Yarsiochi @cook_6017188
Tangerang

Ada iga di lemari es kepingin masak semur iga tp bumbu di dapur terbatas, mau ke pasar udah kesiangan, jadilah semur iga ala2 Ochi 😬

Semur Iga Sapi

Ada iga di lemari es kepingin masak semur iga tp bumbu di dapur terbatas, mau ke pasar udah kesiangan, jadilah semur iga ala2 Ochi 😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 griga sapi
  2. 5 bhcabe merah
  3. 3 bhbawang merah
  4. 2 bhbawang putih
  5. 1 bhtomat
  6. 1 bhkemiri
  7. 1 bhkentang
  8. 3 sdmkecap manis (selera)
  9. 1 sdtkecap inggris
  10. 1 sdtminyak ikan
  11. 1 sdtkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih iga, rebus dgn api kecil 1 1/2 jam atau smpe lembut

  2. 2

    Ulek halus cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu diatas hingga harum, masukkan air lalu biarkan mendidih

  4. 4

    Masukkan iga sapi, kecap manis, kecap asin, minyak ikan, kecap inggris masak hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan kentang, lalu masukkan tomat dan garam, cocokan rasa

  6. 6

    Sajikan dgn ditaburi potongan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yarsiochi
Yarsiochi @cook_6017188
pada
Tangerang
Wife and Mommy who loves Cooking and Baking 😁 please follow my instagram @yarsiochi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa