Kolak Ubi + Kolangkaling

Moezandra
Moezandra @cook_7933298
yogyakarta

Berbukalah dg yg manis 😊 #bukasambilngaca 😅
Seperti biasa yg pngn dibikinin kolak mah ga buka puasa dirumah lg 😂

Kolak Ubi + Kolangkaling

Berbukalah dg yg manis 😊 #bukasambilngaca 😅
Seperti biasa yg pngn dibikinin kolak mah ga buka puasa dirumah lg 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahubi uk.sedang (kupas, potong2)
  2. 1 gelas belimbingkolangkaling yg sdh direndam dg air bersih
  3. 150 grgula merah (sesuai selera manisnya)
  4. 3 sdmgula putih
  5. 1scht santan kara (65ml)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtvanili bubuk
  8. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sekitar 1 gelas dg gula merah yg sdh disisir, masak hingga gula larut. Kemudian saring. Sisihkan

  2. 2

    Rebus ubi dan kolangkaling dg air secukupnya hingga setengah matang

  3. 3

    Kemudian masukan gula merah yg sdh dicairkan dan disaring tadi. Masak hingga ubi dan kolangkaling matang. Masukan vanili, aduk rata. Angkat

  4. 4

    Santan: Campur 1 scht santan dg garam dan 1/4 gelas air, masak hingga mendidih. *Hidangkan kolak dg disiram saus santan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moezandra
Moezandra @cook_7933298
pada
yogyakarta
IG @moezandra.Bubunya Andra yg lg seneng masak. 🚅 Karawang 🚅Bandung 🏡Yogyakarta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa