Kari ayam kentang

Filka
Filka @cook_4787480
Jakarta

Resep dari mama

Kari ayam kentang

Resep dari mama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 ekorayam kampung (potong2)
  2. 1 kgkentang
  3. 1 butirkelapa (peras jd santan)
  4. 12 butirbawang merah
  5. 3 butirbawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. 10 butircabe keriting
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 1/2 sdtgaram
  10. sedikitlada
  11. 1/2 literair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, potong sesuai selera, lalu goreng dengan minyak panas sampai setengah matang

  2. 2

    Blender bumbu: cabe,bawang, kemiri, kunyit menjadi 1

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah diblender dengan sedikit minyak, tumis hingga wangi

  4. 4

    Masukan ayam kedalam tumisan bumbu, aduk hingga merata

  5. 5

    Masukan air secara bertahap

  6. 6

    Bila ayam sudah matang, masukan santan lalu aduk hingga rata

  7. 7

    Masukan kentang yg sudah digoreng, tggu hingga mendidih

  8. 8

    Angkat, dan sajikan... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Filka
Filka @cook_4787480
pada
Jakarta
cooking lovers 🍳so happy cooking for my lovely people's 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Michiyo Chan
Michiyo Chan @cook_7631661
Mbak klu santannya pke sntan kara ukuran yg brp ml yaa?

Resep Serupa