Cara Membuat
- 1
Campur ragi instant, gula dan air hangat jangan air panas. Aduk sebentar sampai gula larut kemudian tunggu sampai ragi berbusa kurang lebih 5-10menit (pertanda ragi masih bagus). Jika busa tidak ada, jgn digunakan nnt adonan tdk mengembang.
- 2
Campur tepung dan garam kemudian masukkan larutan ragi sedikit demi sedikit, uleni lalu masukkan minyak sayur/ goreng. Kemudian uleni sampai kalis.
- 3
Jika sdh kalis bentuk adonan seperti bola kemudian tutup dengan kain basah atau plastik wrap. Istirahatkan adonan selama 1 jam.
- 4
Sambil menunggu adonan mengembang, masak daging burger sampai agak kecoklatan kemudian sisihkan & potong2. Tumis bawang bombay & tomat setengah matang.
- 5
Jika sudah 1 jam & adonan mengembang, kempiskan adonan. Tata dough di atas teflon dg ketebalan kurang lebih 1/2 cm. Sy pakai teflon ukuran 26cm. Tusuk2 adonan dengan garpu.
- 6
Tata topping diatas dough dengan urutan saus tomat, saus bolognese, keju slice yg sdh dipotong, bawang bombay, tomat, daging, keju parut, oregano.
- 7
Nyalakan kompor dengan api sangat kecil nyaris mati, tutup permukaan pizza dg tutup panci, panggang 10 - 15 menit.
- 8
Pizza siap disajikan dengan saus sambal kesukaan atau ditambahkan saos mayonnaise jika suka.
- 9
Adonan dough yg sy buat ini tidak asin & tidak manis karena rasa asin & manis sy dpt dr topping jd bagi yg suka dough asin atau manis bisa disesuaikan takaran garam atau gulanya.
Resep Serupa
-
-
Pizza Teflon #beranibaking Pizza Teflon #beranibaking
Udah lama mau bikin pizza, tapi tiap mau eksekusi pasti mikir lagi karena belum ada ovennya, akhirnya mantapkan hati buat bikin pizza teflon #beranibakingSource resepnya lylalylul, kesampean juga deh bikinnya. Resep aku sesuaikan lagi sama tastenya aku...resep asli bisa dapet 2 pan pizza, tapi aku jadiin 1 pan, walhasil pizzanya tebel, tapi tetep lembut dan empuk..enaak lah pokoknya 🍕🍕😋 -BundaAldrin- -
Pizza teflon Pizza teflon
Sumber : Aziza RahmiSudah lama tidak buat pizza. Kali ini untuk memeriahkan even combo anjangsana saya memilih resep pizza teflon ini dengan penyesuan bahan-bahan yang ada di rumah. Terutama toppingnya bisa disesuaikan dengan selera tentunyaAnak saya suka karena kulitnya krispi#comboAnjangsana_sumbar#CookpadCommunity_bogor#cookpadCommunity_tangsel#PejuangGoldenApron3#jelajahreseprumahan#pizza Vitri -
Pizza Homemade Pizza Homemade
Beberapa kali nyoba pizza,so far ini yang doughnya paling mantul,lembut, gampang diulen dan dibentuk,udah dingin masih lembut doughnya..wajib coba...🤗🤗 Diah Pohan -
Pizza Teflon (anti gagal) Pizza Teflon (anti gagal)
Pengen bikin pizza ini udah lama banget.. Bahkan beli bahannya jiga udah dari kapan tau sampe lupa hihi. Dapet resep ini dari ig nya yackikuka yg dilanjutin liat kr youtube channelnya. Gampang banget bikinnya nggak begitu susah.. Hasilnya enaaak pizzanya empuk rasanya pas juga. Selamat mencoba yaa 😄 RETNO ASIH MB -
Pizza Tuna Mayo Pizza Tuna Mayo
Males masak nasi. #pejuanggoldenapron2 #pejuanggoldenapron3 Ummu Zayyan -
-
Pizza Teflon Empuk Pizza Teflon Empuk
ceritanya Adek lg pgn makan pizza.mumpung lg semangat tp bikin yg simpel aja pake teflon. alhamdulillah enak empuk bagian bawahnya renyah. mending bikin sendiri kl gini drpd beli lebih hemat 😄.source mb Nisyah dengan sdkt modifikasi. kl yakin raginya masih aktif bisa langsung dicampur ky sy ya biar cepet.tapi kalo gak yakin dites aktifkan dl dengan terlebih dl mencampur gula air dan ragi diamkan 7 menit hingga berbusa. baru dicampur dg bahan lainnya. ternyata gampang banget buat pizza dn bisa enak ky gini. tak selama dan secapek bikin donat😂.ini resep 1 loyang pizza teflon uk 22cm. untuk tepung nya boleh pakai full cakra/full segitiga/campur ya. kalau mau bikin 2x resep pakainya 1 butir telur utuh saja tdk harus pakai 2 kuning telur. indriya -
Pizza Roll Pizza Roll
Bismillah...Siapa sih yg ga suka pizza, pasti smuanya suka. Anak ku doyan kali sm pizza, tiap sebentar aja request pizza 😁Kali ini saya bikin kreasi pizza roll yang topingnya saya kasih keju meg cheddar slice yg berlimpah @megcheeseid berasa banget kejunya 🤤😁#KejuKualitasJepang#BisaJadiApaAja#ResepKeju#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Pizza Homemade No Knead/Ulen Pizza Homemade No Knead/Ulen
Karena belum jago ngulenin adonan, jadi pengen yang gampang aja. Eh ketemu resepnya ci Tintin. Super gampang ini. Toppingnya bisa macem2 sesuai isi kulkas atau selera.Note : jangan kaget kalo adonannya lengket, emang kygt. Pake spatula aja aduknya. Dijamin ga repot dan gampang dibentuk diloyangnya.nechanee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar