Choux pastry/kue sus vanila
Ini tuh praktek aku yang ke dua kalinya alasanya yang pertama tuh gagal total gak ngembang gosong ..ini yg ke dua nyaris sempurna soalnya agak susah pake spuitx soal rasax udah pas banget
Choux pastry/kue sus vanila
Ini tuh praktek aku yang ke dua kalinya alasanya yang pertama tuh gagal total gak ngembang gosong ..ini yg ke dua nyaris sempurna soalnya agak susah pake spuitx soal rasax udah pas banget
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat kulitx..masak air dan mentega hingga cair tambahkan garam,vanili,dan gula kecilkan apinya..masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu aduk hingga kalis
- 2
Matikan kompor pindahkan adonan yg sdh kalis ke wadah yg lain..masukkan satu per satu telur mikser dwngan kecepatan sedang jika sudah tercampur rata..
- 3
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga / plastik pembungkus makanan lubangi ujungx gunakan spuit dan semprotkan adonan ke loyang yang telah di olesi margarin...olesi permukaan kue dengan putih telur..lalu panggang dalam oven sekitar 25 menit..setlah matang angkat dan dinginkan hingga uap panasnya hilang
- 4
Buat flanya...masak air,susu,kuning telur,garam,gula,vanili dan mentega jika sudah tercampur rata tambahkan maizena masak hingga mendidih..dinginkan
- 5
Guntng sedikit kue dan semprotkan fla..beri taburan gula halus di atasnya..kue suax siap di hidangkan
- 6
Tips : biar ngembangnya bagus ovenya jangan dibuka- buka dan supaya anti kempes ketika mateng..kulut susnya tusuk sedikit dengan tusuk gigi...
- 7
Happy cooking 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choux Pastry/Kue Sus Vla Vanilla Choux Pastry/Kue Sus Vla Vanilla
Buat kue Sus ini susah-susah gampang. Alhamdulillah ini akhirnya jadi setalah percobaan yang ke 3x. Hal yang perlu diperhatikan adalah protein tepungnya,itu ga boleh di sepelein ya bun😁 #PejuangGoldenApron3
-
Choux Pastry aka Kue Sus Vla Vanilla Choux Pastry aka Kue Sus Vla Vanilla
Ini kedua kalinya saya bikin kue sus. Yang pertama dulu bisa dibilang gagal karena pas proses pemanggangan tiba² listriknya padam 😂 jadiii bisa dibayangin kan gimana kondisi adonan di dalam oven 🙈 sudahlah sedih kalo diinget. WkwkwkTadi pagi dapet hidayah pengen bikin kue sus lagi. Akhirnya recook resepnya mba fitri sasmaya. 😍😍😍
-
Kue Sus / Choux Pastry Vla Vanilla Kue Sus / Choux Pastry Vla Vanilla
(9) #CookpadCommunity_MakassarSiapa sih yang tidak suka sama kue yang satu ini... Kulitnya yang renyah tapi lembut sangat cocok dengan vla vanilla nya yang milky. Pak suami sampai bolak balik dapur waktu saya buat ini😂#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Choux pastry (kue sus) Choux pastry (kue sus)
Uda lama bgt ngga bikin kue ini, dr pertama bikin uda langsung sukses asaaaal bener ngikutin resepnyaDulu pernah beli di tukang kue pasar vlanya nggak enak blasss rasa tepung tok.. ya ampun kapok deh ya.. mending bikin lah puas makannya 😂😂Kali ini saya isi dengan diplomat cream, so yumm.. anak sulung doyan bgt,kl adeknya mah masi bayi 😅Kl mau sus yg jadul ya tinggal skip whipp creamnya ya,,Jadinya lumayan banyak 20an lebih,kl vlanya mau pake tambahan whipp cream bikin setengahnya aja cukup kayaknyaSource ricke indriyani
-
-
Choux pastry (kue sus) Choux pastry (kue sus)
Udah seminggu buku resep simple and moist cake nya tintin rayner terpajang di rak buku rumah, iseng kmrn hari libur lagi mood main sama oven. This is my first attempt of choux and I am HAPPY! Bener2 resep ci tintin anti gagal
-
Kue Sus (choux pastry) Kue Sus (choux pastry)
Pertama kali buat Awalnya ragu-ragu mau buat karna kue ini rentan banget kempesnya gak boleh salah..Tapi hasilnya wow banget ngembang mekar sempurna.. mantullll#SiapRamadan
-
Kue Sus/Choux Pastry isi Vla Vanilla 👌 Kue Sus/Choux Pastry isi Vla Vanilla 👌
Ini adalah kue sus pertama yang saya buat. Maju mundur mau bikin. Akhirnya dengan berbekal tips2 dr berbagai sumber saya rikuk resep kue sus dr blog mba Endang JTT. Excited banget sama hasilnya, walaupun hasilnya rada eksotis (alias agak hangus 😂) serta bentuknya ga menarik, tapi rasanya syeedapp. Dingin juga mantap 👍
-
Choux Pastry(kue sus) Choux Pastry(kue sus)
Kali ini sy pake resep chefmate..lama banget ga bikin kue ini....berhubung anak2 ga ada cemilan ..akhirnya emaknya putar otak nich..memanfaatkan bahan2 aja yg ada dirumah
-
Choux Pastry a.k.a Kue Sus Choux Pastry a.k.a Kue Sus
Pertama kali buat, hasilnya memuaskan
-
Kue Soes/Sus/Choux Pastry Vla Vanilla Kue Soes/Sus/Choux Pastry Vla Vanilla
Tadi aku main ke rumah mama terus mama Minta aku untuk buatin kue Sus, maklum anknya baru bisa jadi dia mau nyobain 😁😅 #MasakanUntukIbu
-
Choux Pastry / Kue Sus Choux Pastry / Kue Sus
#Pertamaperdana Tiba2 pengen makan kue sus, tapi liat resepnya rata2 butuh banyak telur.. Akhirnya nemu resep mbak Shofi H Regita yang simpel dan hemat dan berhasil dipercobaan pertama alhamdulillah, padahal liat cerita org2 soal pengalaman bikin kue sus pertama kali pada gak mulus jd takut bgt kempes huhu 😭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar