Es Sinom

Ila Yatifa @cook_4568213
Ada yang bilang minuman khas Surabaya, karena banyak yang jual di pinggir2 jalan di Surabaya.
Kebetulan punya pohon asam, tiap merapikan pupus(sinomnya) kebuang begitu saja. Kan sayang banget. Akhirnya punya ide dibikin Es Sinom aja.
Es Sinom
Ada yang bilang minuman khas Surabaya, karena banyak yang jual di pinggir2 jalan di Surabaya.
Kebetulan punya pohon asam, tiap merapikan pupus(sinomnya) kebuang begitu saja. Kan sayang banget. Akhirnya punya ide dibikin Es Sinom aja.
Cara Membuat
- 1
Blender sinom dan kunir
- 2
Rebus dan tambahkan gula dan asam matang.
- 3
Rebus sampai air susut menjadi kurang lebih 2,5lt
- 4
Dinginkan lalu saring. Lebih enak dihidangkan dalam keadaan dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Sinom Es Sinom
Beberapa minggu yg lalu saya pergi ke Surabaya. Sempat mampir ke suatu kedai yg menjual makanan khas, lalu menu minumannya Es Sinom. Sebenernya sudah tidak asing bagi saya, karena dlu waktu acara pernikahan saya, cateringnya juga dari Jawa Timur dan menyajikan menu Es Sinom juga. Ketika di perantauan, saya jadi pengen bikin Es Sinom sendiri di rumah. Bahan2nya sama seperti membuat jamu kunyit asam. Enakk deh moms kalo diminum siang2 gini. Yukk cekidott..#PejuangGoldenApron2 Isna Shofie A -
Es Sinom Es Sinom
Setoran goda yang kedua. Mumpung rajin 😍. Walaupun foto nya tetap asal jepret 😅. Ini recook di cookpadnya mbak Isna Shofie. Panas-panas gini seger banget bikin minuman begini. Menyehatkan juga. Kebetulan paksu juga suka bgt. Bikin banyak ditaruh dikulkas, beberapa hari habis. Ini bisa sampe 7 hari di kulkas ya.#GoDaRecook_Zweger#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#pejuanggoldenappron2#anies_kitchen anisatur raehan -
Es Sinom Es Sinom
Ayo cek resep ini: Es Sinom https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12902633-es-sinom?invite_token=CyWUPHoSqeGwq5JgwezrtDDj by Anusatur Reihan.#BanggaKirimRecook.#HasilRecook.#CookpadIndonesia.#CookpadCommunity_Borneo.#CookpadCommunity_Samarinda.#GA_TheNextLevel.#PejuangGoldenApron3.Enak, seger, menyehatkan.Yang praktis dan gak ribet.Cemplung Cemplung, blubuk² angkat... 😃😃😃Hemat waktu dan tenaga 🤗🤗🤗 Widjie Astuti -
Es sinom Es sinom
Mumpung pohon asem dihalaman banyak mengeluarkan daun muda nya karena beberapa hari turun hujan, akhirnya kepikir bikin minuman sinom seger ini.Aku membaca resepnya ini beberapa tahun yg lalu dari Fb nya Ibu @sukmawati_rs hanya saja waktu itu aku tidak sempat mencatat takarannya.Kalau bahan-bahannya inshaAllah aku masih ingat hehehe... @dokterdianna -
-
Es sinom segar Es sinom segar
Surabaya lagi panas2 nya nih,walaupun mendung masih gerah dan gak afdol kl tdk minum esSalah 1 es kesukaan almh ibu yaitu es sinom, selain bisa bikin sendiri juga bahan mudah di dapat. Es ini merupakan jamu racikan dr ibu. Kl dulu selalu ibu yg buatin, tp semenjak ibu wafat sy mulai mencoba membuat sinom dg resep dr beliau. Intinya dari yg hanya tinggal minum dan tdk bisa apa2 Akirnya menjadi bisa buat sendiri. Alhamdulillah ini juga salah 1 minuman jualan saya yg sy jual online. Bersyukur bahwa bisa menjadi ladang penghasilan sy saat ini.#SemuaTentangIbu#PenyegarTenggorokanIbu#RacikanJamuIbu#PejuangGoldenApron2#mingguke12#SatuResepSatuPohon#DariPengenJadiBisa Desya Kumala -
Es sinom homemade Es sinom homemade
Ini enak bgt sinom terenak, tersegar yg pernah ak minum sesuai selera ak bgt beda bgt sama yg dijual2 itu.. Rasanya pas seger ga asem2 jg.. Tp syg sekali saya bikinnya ini tanpa menimbang dan tanpa takaran semua pke ilmu kira2.. Silahkan dikira2 sendiri ya.. Dewwod Dewwi Dean -
92. Es sinom 92. Es sinom
Assalamualaikum bundaaa..lama g posting resep smpe kelewat challenge yg kmrn pula 😅... Hadeuh Siang2 cuaca kadang ujan kadang panaaas bgt ky sekarang nie..butuh yg seger2 buat ngademin tenggorokan 😄..yuk bunda cobain es sinom..dijamin segeerr & nikmat deh 💖👍.. Syafa Syifa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2786657
Komentar