Udah ngrendem ketan dari pagi,rencana mau dibawa ketempat teman,lah kok lupa,pulang dah siang,dan buru2 langsung dikerjain deh,akhirnya buat cemilan sendiri,untung selalu stok daun pisang dikulkas,jadi tinggal bakar aja diatas kompor buat bungkus,dah kelar bungkus turun hujan dah mo maghrib pula,jadi g dapet hasil shoot yang bagus..gpp lah,yang penting rasa lempernya bukan rasa fotonya ya..hihi..,maafkan tanpa step gambar karena ngejar waktu dah keburu sore ya..

Niat pengin bikin lemper dari siang kemarin sudah metik daun pisang di kebun depan tapi kok maju mundur sampai sore gak bebikinan.Baru setelah myhalf pulang kantor keingetan mau bikin lemper buat sangu sarapan beliau pagi ini. Kebetulan abon yang ada abon sapi pedas manis, bisa disesuaikan dengan abon apapun yg ada di rumah ya..enjoy😊

Suka banget bungkus2 lemper yang imut2,hihi..apalagi kalau liat hasilnya yang sama besar,yang mau pake buat jualan,bisa dicoba resep ini,super2 gampang.bisa dikali 3 atau 4 kali lipat takarany,sesuaikan dengan banyak yang diperlukan,untuk 450 gram beras ketan ini bisa jadi sekitar 14 - 15 biji.

Lemper ini enak gurih simpel buatnya..Pakai abon premium jadi berasa makannya..Yuks kita buat .#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#KreasiNasi#Kombes_KreasiNasi

Halo teman-teman semuanya!Lemper adalah salah satu jajanan pasar yang banyak digemari dan sering jadi salah satu alternatif isian snack box. Di Solo, ada beberapa jenis lemper yang biasanya dijumpai, yaitu lemper yang setelah dimasak, dibungkus langsung disajikan dan lemper yang setelah dimasak, dibungkus lalu dikukus lagi baru disajikan. Selain itu, ada juga lemper yang dipanggang/dibakar dulu sebelum disajikan. Semuanya punya ciri khas rasa dan aroma masing-masing. Tinggal disesuaikan saja dengan selera.Kali ini saya membuat lemper sesuai resepnya ibu @IsnawatiSukendar . Dan lemper ini adalah jenis lemper yang setelah dimasak, dibungkus lalu disajikan, tanpa dibakar atau mengukusnya kembali. Menurut saya, lemper ini cukup praktis dan rasanya enak serta bisa digunakan sebagai alternatif isian snack dus.Oya, saya modifikasi sedikit dari resep aslinya dengan merebus air santannya dulu sebelum dicampur dengan ketan, supaya lebih awet. Saya juga tambahkan gula pasir, karena sudah terbiasa lidah wong Solo, suka yang manis manis, hihi.Kitchen Hack:Panggang daun pisang di atas api kompor sebentar saja untuk membuatnya layu, sehingga mudah untuk dilipat dan digunakan.Season everything with LoveGbu#SeasonEverythingWithLove#MrsKori#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyo#SiapMasukKalender + #AnekaHidanganNusantara#PejuanGoldenBatikApron

Salah satu jajanan pasar favorit ku 💕💕 tadinya mau di panggang bentar, berhubung uda sore takut gak keburu pocan, ya uda lah next time 😁..Pake resepnya bu Is 😊 @IsnawatiSukendarresep aslinya bs di lihat di bwh ini ya 😉 ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/r/14954069Happy Monday 💕#Bakerpad_JajananTraditional#WongkitoBejajan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#LemperAbon

Cookpaders.. Jangan bosen ya sama Jajanan Tradisional😀Masih dalam tema jajanan tradisional lagi nih..😊Kali ini saya buat Lemper, kue tradisional yang berbahan dasar beras ketan. Membuatnya cukup mudah dan rasanya enak asin gurih.😋Saya pakai abon ikan, karena stok yang ada dirumah.Teman2 bisa ganti isian sesuai selera, abon sapi, abon ayam ataupun isian ayam.😉Ini resep ketiga dari Ibu Isnawati seputar kue Tradisional. Terimakasih resep dan ilmunya bu Isnawati🙏❤Yukk buat lemper..😀Source recipe; @IsnawatiSukendar#CookpadIndonesia#Bakerpad_JajananTraditional

Salah satu trio legenda snack box, dar resepnya mba @IsnawatiSukendar . Ini lemper versi simple, karena gak harus bikin isiannya dulu. Rasa sih gurih enyooy, enak.. walau bentuknya berantakan 😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_jajanantraditional#JajananTradisional

Abon sapi di kulkas sudah lama nganggur 😅 dapat oleh2 sewaktu suami dinas ke NTT beberapa bulan lalu. Sudah banyak yg dibagi2 tp ya masih banyak juga soalnya anak2 dirumah ngga terlalu makan abon sapi karena manis , lebih suka abon ikanNah , kalau abonnya dibikin isi lemper biasanya anak2 mau makan 😆 kalau lemper beli isinya suka dikiiit banget kan kayak ngga niat sebenernya jual lemper atau ketan doank sih 😅Resep Lemper saya ambil dari buku ke 2 saya Snack & Dessert halaman 98 di buku resep aslinya Lemper Ayam , isinya opor ayam suwir . Kalau teman2 mau buat diisi opor ayam atau abon yg lain silahkan saja ya ...yg paling penting menurut saya sih resep ketannya. Kalau ketannya enak , masaknya bener walaupun isiannya kurang2 masih ketolong lah 😆Resep dan cara masak ketan seperti biasa saya diajarin Mama , ini takarannya sudah paling pas buat saya ...ketannya pulen tp ngga terlalu lembek. Enakkk banget nyemilin ketannya aja....sy sisain 1 kepalan tangan ketan tanpa isi untuk saya makan sendiri 😄Oya saya ngga bisa bungkus lemper 😂 mohon maaf kalo penampakannya mirip NagasariDitunggu Cooksnap nya 🤩

Lagi dapet pesenan bikin lemper. Tapi belum pernah bikin dan ga bisa juga bungkus yg disemat lidi...akhirnya setelah konfirm ke yg pesen, jadilah dibungkus cuma belitan gini....katanya yg penting dibungkus daun pisang ya mba 😅😆. Saya pakai resep dan cara bungkus lempernya mba #VivinSugiana~LOVISCAKE tapi adonan ketannya saya tambahin serai sama daun jeruk, karna ga pakai daun pandan. Alhasil wangi banget ketannya...pokoe mantuuull 👍, thx resepnya mba 😘, isian saya ganti pakai abon sesuai pesanan.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia

Masih tentang jajanan tradisional, setelah snack manis kali ini bikin snack gurih buat nakanak. Biasanya sih bikin isi ayam, kali ini krn lg mager, dan kebetulan di rumah ada stok abon, jadi pake abon aja deh 😁Ternyata sama aja kata si kakak rasanya. Tetep dia suka dan habis banyak 😍😍Source : @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KudapanWoyo#Timlo_KudapanWoyowoyo#JajanPasarNusantara