Steamed Ombre Cake

Beatrice Tan
Beatrice Tan @itsbetyboo
Jakarta

Ini kreasi ku sewaktu mau imlekan kmrn, uda lama bgt ya bkinnya 😅 niatnya biar setema sm imlek merah" gmn gt~

Steamed Ombre Cake

Ini kreasi ku sewaktu mau imlekan kmrn, uda lama bgt ya bkinnya 😅 niatnya biar setema sm imlek merah" gmn gt~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 4 butirtelur
  2. 190 grgula halus
  3. 1 sdtTBM (boleh diganti SP)
  4. 150 grtepung terigu (aku pake segitiga)
  5. 3/4 sdtvanili bubuk
  6. 1 sachetsusu bubuk (aku pake dancow)
  7. 150 grminyak goreng
  8. 1 sachetskm putih
  9. sesuai selerapewarna makanan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok telur, gula halus, TBM sampai mengental.

  2. 2

    Masukan campuran terigu, susu bubuk dan vanili bergantian dgn minyak goreng dan skm ke dlm kocokan telur yg td (jgn lupa turunin speed mixernya ya).

  3. 3

    Aduk rata dgn spatula (bukan mixer), lalu bagi jd beberapa bagian. Tambah pewarna sesuai selera (aku pake koepoe merah tua & merah cabe di mix).

  4. 4

    Siapkan loyang yg dialasi baking paper, pinggirannya jg ya biar gampang ngeluarin kuenya.

  5. 5

    Siapkan kukusan, tunggu sampai mendidih br masukan loyang dengan adonan lapis pertama, kukus sekitar 5 menit lalu masukan adonan lapis kedua, dst sampai adonan warnanya habis. Terakhir kukus 40 menit. Jadi dehh ♡

  6. 6

    Note : resep ini bisa dibuat untuk steamed rainbow cake jg ya.. berhubung lg kepingin buat ombre jdnya ya bgnii 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Beatrice Tan
Beatrice Tan @itsbetyboo
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa