Lumpur Kentang NCC

BunnaBintang
BunnaBintang @bunnabintang
Denpasar

Bingung mau buka puasa apa.. males mikir bikin ini itu.. punya kentang tapi males bikin masakan..alhasil terpikir bikin lumpur kentang deh..

Lumpur Kentang NCC

Bingung mau buka puasa apa.. males mikir bikin ini itu.. punya kentang tapi males bikin masakan..alhasil terpikir bikin lumpur kentang deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 porsi
  1. 500 gramkentang rebus
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 250 gramgula pasir
  4. 100 grammargarin/mentega
  5. 500 ccsantan matang
  6. 2 butirtelur
  7. 1 sachetvanili
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyamisis atau kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kentang rebus dan santan matang hingga halus

  2. 2

    Kocok gula + telur + vanili + garam hingga larut, tak perlu mengembang. Kemudian masukkan terigu perlahan, lanjutkan dengan mentega dan terakhir jus kentang santan. Aduk hingga rata

  3. 3

    Panaskan cetakan dan olesi dgn mentega.. lalu tuang adonan dgn sendok sayur. Masukkan meses atau kismis. Tutup dgn api kecil. Tunggu hingga matang

  4. 4

    Siap dihidangkan.. angin2kan agar teksturnya kokoh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
BunnaBintang
BunnaBintang @bunnabintang
pada
Denpasar
Ibu dengan satu anak lelaki yg kalo masak nunggu mood bagus dan begitu mood bagus bawaannya semua resep mau dimasak smuanya.. bisa kunjungi instagram @bunnabintangcatering yaa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa