Cimol kuah pedas

Evy Kurniawaty
Evy Kurniawaty @dapursultan
Surabaya

Ceritanya mau magrib,tapi pengen yang pedes2.Mau keluar rumah,nanggung bentar lagi dah adzan.Akhirnya intip2 kulkas dan manfaatin aja deh yg ada di kulkas.Cuzzz langsung aja deh mulai...........

Cimol kuah pedas

25 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau magrib,tapi pengen yang pedes2.Mau keluar rumah,nanggung bentar lagi dah adzan.Akhirnya intip2 kulkas dan manfaatin aja deh yg ada di kulkas.Cuzzz langsung aja deh mulai...........

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cimol
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 6 sdmtepung tapioka
  4. 2 bungkusmasako rasa sapi
  5. secukupnyalada bubuk
  6. Bahan kuah
  7. 1 bungkusmasako rasa sapi
  8. 5 buahcabe rawit
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. 1 buahtomat
  12. secukupnyaSaos sambal
  13. 1 kuntumSawi
  14. 1/4 buahKol
  15. 1 buahMentimun

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk cimol,campurkan tepung terigu dan tapioka aduk rata.Tambahkan lada bubuk dan masako campur rata.

  2. 2

    Masukkan air hangat sedikit demi sedikit dan langsung diaduk,diuleni.Kemudian bentuk menjadi bulat2.

  3. 3

    Siapkan air dalam panci kemudian rebus diatas kompor,masukkan bulatan2 adonan yg sudah dibentuk tadi.Jika bulatan sdh mengambang berarti sdh matang,tiriskan.

  4. 4

    Siapkan kuahnya.Caranya Rebus air di dalam wajan,masukkan sawi tunggu sampai hampir matang.

  5. 5

    Masukkan masako,garam,gula,cabe rawit,dan saos.Kemudian kol dan mentimun.Tes rasa yaa jangan lupa.setelah pas rasanya masukkan bulatan2 cimol ke dalam kuah

  6. 6

    Siapkan wadah,Cimol kuah pedas hangat siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evy Kurniawaty
Evy Kurniawaty @dapursultan
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa