Cimol kuah pedas

Ceritanya mau magrib,tapi pengen yang pedes2.Mau keluar rumah,nanggung bentar lagi dah adzan.Akhirnya intip2 kulkas dan manfaatin aja deh yg ada di kulkas.Cuzzz langsung aja deh mulai...........

Lebih banyak

Cimol kuah pedas

Evy Kurniawaty @dapursultan

Surabaya

Ceritanya mau magrib,tapi pengen yang pedes2.Mau keluar rumah,nanggung bentar lagi dah adzan.Akhirnya intip2 kulkas dan manfaatin aja deh yg ada di kulkas.Cuzzz langsung aja deh mulai...........

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Cimol
7 sdmtepung terigu
6 sdmtepung tapioka
2 bungkusmasako rasa sapi
secukupnyalada bubuk
Bahan kuah
1 bungkusmasako rasa sapi
5 buahcabe rawit
secukupnyagaram
secukupnyagula
1 buahtomat
secukupnyaSaos sambal
1 kuntumSawi
1/4 buahKol
1 buahMentimun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk cimol,campurkan tepung terigu dan tapioka aduk rata.Tambahkan lada bubuk dan masako campur rata.
2

Masukkan air hangat sedikit demi sedikit dan langsung diaduk,diuleni.Kemudian bentuk menjadi bulat2.
3

Siapkan air dalam panci kemudian rebus diatas kompor,masukkan bulatan2 adonan yg sudah dibentuk tadi.Jika bulatan sdh mengambang berarti sdh matang,tiriskan.
4

Siapkan kuahnya.Caranya Rebus air di dalam wajan,masukkan sawi tunggu sampai hampir matang.
5

Masukkan masako,garam,gula,cabe rawit,dan saos.Kemudian kol dan mentimun.Tes rasa yaa jangan lupa.setelah pas rasanya masukkan bulatan2 cimol ke dalam kuah
6

Siapkan wadah,Cimol kuah pedas hangat siap dihidangkan