Soes mini
Dapat resep dari mba syahlina. Oke punya. Tapi bikin soes itu susah-susah gampang yaa...
Soes mini
Dapat resep dari mba syahlina. Oke punya. Tapi bikin soes itu susah-susah gampang yaa...
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan nargarin dengan api kecil hingga mendidih. Lau masukan terigu. Aduk ceoat matikan kompor. Aduk hingga rata. Dinginkan.
- 2
Sementara menunggu adonan dingin, kita buat vla. Aduk semua bahan vla. Hingga rata. Lalu panaskan dengan api kecil. Aduk terus hingga mengental. Angkat. Dinginkan. Saya masukin kulkas.
- 3
Teruskan adonan margarin tadi. Mixer adonan, sebentar saja. Lalu masukan telur satu biji. Mixer rata. Kalo sudah menyatu pecahkan telur kedua. Lakukan hingga telur habis. Terakhir masukan baking powder. Mixer lagi.
- 4
Siapkan loyang pie yg mini. Oles tipis dengan margarin. Masukan adonan kedalam plastik segitiga. Lalu spuitkan adonan.
- 5
Oven adonan soes dengan suhu tinggi (180-200'C). Jangan buka oven selagi buih masih kelihatan.
- 6
Bila sudah terlihat kuning kecoklatan turunkan panas oven sedikit. Hingga terlihat kokoh. Soes siap...
- 7
Vla yg telah didinginkan tadi bisa langsung diisi di soes. Atau bisa di tambah whipycream biar tambah yummy. Tinggal ikuti instruksi di box whypicteam lalu tambahkan vla tadi. Siap diisi. (50gr bubuk whipy + 100ml air dingin)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soes Mini Soes Mini
Disaat bingung mau buat cemilan apa, resep 1 ini selalu jadi favorit. Buatnya cepat, ga pake drama dan selalu diserbu penggemar 😁. Untuk kulit saya pake resep dari Tintin Rayner, sedangkan untuk vla, setelah coba resep ini itu, anak2 paling suka rasa vla dr resep ci Amei, katanya rasanya kayak ice cream. Jadi fix kombinasi resep ini jadi resep andalan. Setelah berulang kali membuat kulit sus dan berakhir gagal, bantat dan kempis, menurut saya, rahasia dari pembuatan kulit sus ada pada saat pemanasan terigu. Practice makes perfect...that's really true. Jadi yang masih gagal jangan menyerah ya, soalnya biar bantat tapi rasanya masih enak kok, buktinya para penggemar cilik saya tetap hap hap hap 😂😂 . Yuk dimari dicoba....
-
Mini Soes Mini Soes
Sejam sebelum masuk tanggal 14 Januari. Ini resep pertama saya buat dapat appron emas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019.. Wiwww..semoga resep kali ini masuk kualifikasi mimin yaa..btw Ini juga baru dibuat mini soesnya. Kebiasaan SKS sistim kebut semalam hahahaha. Sebelum masuk ke resep, saya cerita sedikit ya kenapa saya pilih mini soes ini. Saya dan anak suka sekali kue soes ini dari antara beberapa kue kue manis lainnya. Saya dapat resep ini dari endeus tapi ada beberapa yang saya modif. Saya buat setengah adonan. Setengah lagi masuk kulkas. Lanjut besok aja sisanya. Hasilnya oke loh hehehe.. Saya dan anak nyaplok mini soesnya sampai habis wkwkwkwkk. Oke deh dimulai ya resepnya.
-
Mini Soes Mini Soes
Recipe by Bunda Fitri SasmayaRecook : its_apRiLSy pribadi gk terlalu suka sama kue ini, karna dulu pernah beli tp kulitnya kering bgt, pas makan di leher agak seret (hrs bgt sedia minum)... 😕Nah tdi sore sy coba buat, sy buat karna paksu request 😍Tp ada beberapa bahan yg di modifikasi karna tidak ada di rumah. 😁✌️,,tq resepnya bun 🙏😍
-
Soes Soes
Kalo bikin kue soes saya suka pake cetakan pie (biar bentuknya seragam dan ga meleber ke pinggir) terus simpan di atas loyang kuker, panggang deh. Biar soes kopong katanya ketika mendidihkan margarin dan air harus sampai benar-benar mendidih, baking powder juga membantu membuat soes lebih mengembang. Penggunaan terigu cakra membuat volume soes mengembang tinggi hanya kurang empuk, penggunaan full terigu segitiga membuat soes empuk tetapi volume tidak terlalu mengembang besar. Untuk mendapatkan kelebihan keduanya lebih baik dicampur terigu cakra dan segitiga. Saya share resep soesnya aja ya mom, untuk vla bisa sesuai selera.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Soes Vla Mini Soes Vla Mini
Bbrp waktu lalu sy dpt pesanan kue 500 pcs, yg order minta aneka macam jenis. Binggung mw bikin apa az 😏Pingin bikin soes tp takut gagal, krn bbrp kali nyoba gatot 😭Tp apa salahnya mencoba y mom, krn gagal adalah awal kesuksesan.. Betul tidak 😁Stlh ubrek2 resep, ketemu resep praktis & ekonomisnya mb fitsas.. Sekali cb lngsng berhasil, duuhh bahagianya. Ternyata kunci sukses bikin apa sj adalah baca resep dan pahami, ikuti step2nya dan jgn lupa berdoa 😊Thx resepnya y mb Fitri Sasmaya, resepnya mantap.. Semoga mb fitsas sukses selalu 😇😇#cookpadcommunity_bali#clovercookinglover#tidaksekedarmasak#cookpaderjawabali#cookpadindonesia#cookingwithhearteatingwithlove#soesekonomis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar