Cheese Brudel Cake (si kue ragi No Mixer)

Wooowwww..ini like a magic! 😱
Review super katrok dari emak2 yg baru2 ini nyemplung di dunia per"oven"an 😅😂
Kate nyee sih. Ini namanya Brudel Cake. Awas jangan salah sama Bluder yah? Karena Brudel n Bluder beda banget meski sama2 kue/roti. 😂
Result : dari segi bahan dan cara buatnya, simple dan gk perlu ngelelehin margarin seperti bikin muffin/cake/bolu. Pengembang nyapun alami (cuma ragi n telur). Cara buat nya (ini yg ditunggu2 sama pemula) gampang banget.😅😂 gak perlu mixer mommm..cukup aduk2 aja. (hemat listrik nih)🙊
Untuk tekstur : aroma mirip roti, karena berbau khas ragi, jd kek ada tape nya. Teksturnya, mirip roti semi cake (nah bingung kan) jadi berongga2 tapi mak pruuull di mulut.. 😱..aahhhhh..sukak deh sama ini. Untuk gula, juga lesss banget, gk perlu banyak2 kek mo bikin bolu. Udehh ahh. Cuss resep. Cepetan praktek. Pemula dan katrok kaya saya mah sukakk..🙈😍😘
Cheese Brudel Cake (si kue ragi No Mixer)
Wooowwww..ini like a magic! 😱
Review super katrok dari emak2 yg baru2 ini nyemplung di dunia per"oven"an 😅😂
Kate nyee sih. Ini namanya Brudel Cake. Awas jangan salah sama Bluder yah? Karena Brudel n Bluder beda banget meski sama2 kue/roti. 😂
Result : dari segi bahan dan cara buatnya, simple dan gk perlu ngelelehin margarin seperti bikin muffin/cake/bolu. Pengembang nyapun alami (cuma ragi n telur). Cara buat nya (ini yg ditunggu2 sama pemula) gampang banget.😅😂 gak perlu mixer mommm..cukup aduk2 aja. (hemat listrik nih)🙊
Untuk tekstur : aroma mirip roti, karena berbau khas ragi, jd kek ada tape nya. Teksturnya, mirip roti semi cake (nah bingung kan) jadi berongga2 tapi mak pruuull di mulut.. 😱..aahhhhh..sukak deh sama ini. Untuk gula, juga lesss banget, gk perlu banyak2 kek mo bikin bolu. Udehh ahh. Cuss resep. Cepetan praktek. Pemula dan katrok kaya saya mah sukakk..🙈😍😘
Cara Membuat
- 1
Aduk rata : tepung, gula, susu, ragi, vanili.
- 2
Masukan telur kocok. Aduk rata pake centong kayu/sejenisnya yg kuat. (Klo vanili bubuk nya diganti pake essence vanila, essence nya dikocok bareng telur dulu ya)
- 3
Masukan air hangat, aduk rata.
- 4
Masukan keju parut, aduk rata. (Sisakan sedikit untuk taburan)
- 5
Masukan mentega/margarin aduk rata sampe kalis.
- 6
Tuang adonan di loyang yg sudah di oles margarin (aq pake loyang tulban uk. Dia. 18cm) lalu Taburi sisa keju parut.
- 7
Tutup dan diamkan hingga mengembang hampir 2x lipat. (30-45mnt)
- 8
Panaskan oven. Panggang dengan api kecil-sedang hingga matang (aq 25 mnt, sesuaikan oven masing2, tes tusuk aja ya)
- 9
Mak pruuuullll...di mulut. Padahal teksturnya berongga2 kek roti. Aahh dasar katrokk saya mah. Kenapa gk dari dulu2 ketemuan sama si brudel ini hihihik
Resep Serupa
-
Kue Blodar (Bluder Cake Khas Pontianak) Kue Blodar (Bluder Cake Khas Pontianak)
Ada PR dari WAG Cookpad KalTim, recook resep CookpadCommunity_KalBar.Liat-liat resep jatuhlah pilihan hati keresep Kue Blodar khas pontianak.Pernah makan Kue Blodar ini, ada yang bawakan oleh-oleh dari Pontianak,tapi ternyata lebih enak rasanya kue resep ini malah.Yuk direcook,saya beri topping keju dan kismis sesuai selera keluarga.Wah,senengnya mereka.Source:Priska Koes#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKalbar#Cooksnap_Kalbar#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PejuangGoldenApron3 NayNay -
Brudel Cake Keju Brudel Cake Keju
Pertama bikin cake, dan pertama pula icip yang namanya cake brudel keju 😅 ternyata ini enak ya, gurih juga. Cara buatnya seperti buat roti, karena pake ragi dan didiamkan sampai mengembang, lalu dioven. Cake ini juga less sugar, tp ttp enak. Perpaduannya dengan keju bikin cake ini tambah enak. Hayu dicoba..Resep ini dari mba Ribka Arini, sy buat persis sama dg resep asli. Terima kasih mba, sy tulis ulang utk catatan. Ummi Umar -
Cheese brudel cake (no mixer) Cheese brudel cake (no mixer)
02 Juli 2022Sabtu ini semarak nya spesial karena Clover mau berulang tahun yang ke 4,semoga makin jaya dan menjadi wadah inspirasi memasak untuk kita semua.Semoga berkenan ya mba2 mincan @BerandaAqlan @Ragil_wulan dan @Hannah_kumara 🙏💕Sebenarnya sudah pernah bikin tapi sudah lama banget cooksnap resepnya mba ribka arini#GAYangMauUlangTahun#SemarakClover_YangMauUlangTahun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo Eli Yana DL -
Brudel cake (no mixer) Brudel cake (no mixer)
16 Sept 2019Hari ini pengin makan roti yg gurih2 gitu,trus buatnya gampang.Akhirnya ubek2 cookmark,nemu resepnya mba Ribka Arini brudel cheese cake,cek bahan nya ada semua trus tambah seneng lagi ga pake mixer langsung aja eksekusi deh.Source's : Ribka arini#PejuangGoldenApron2#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Sidoarjo#nomixer Eli Yana DL -
Chococheese Brudel cake Chococheese Brudel cake
Penasaran sama si kue ragi ini.. kue rasa roti.. dibilang roti lah ini cake.. enak deh.. ringan dimulut, ini cemilan praktis dan murah meriah.. yg agak lama proofing nya aja.. semenjak pake aplikasi cookpad, tiap hari baking terus.. sebagin dijual sisanya makan sendiri.. lumayan loh untungnya buat beli bahan2 kue lagi.. jadi ngga ngurangin uang belanja, tp hobby jalan terus.. seneng kan.. 😁😁 prinsip aku, ga perlu bikin harga jual tinggi, sadar diri aja namanya juga masi amatir.. asal modal balik aja udah seneng kan.. 😄😄 recook: mba ribka arini Devi Yovinta -
Simple Cheese Brudel Cake (No mixer) Simple Cheese Brudel Cake (No mixer)
Ini versi brudel cake yang sudah disederhanakan ya. Dari beberapa resep brudel yang pernah saya coba, saya suka dengan resep mba Ribka Arini. Bahan-bahannya simple, selalu ada di rumah. Dan irit pula. Tapi rasa...tetep superr.... Aslinya rasa brudel cake memang tidak terlalu manis, karena cake ini kerap disajikan bersama olesan selai. Namun karena saya suka yang serba praktis, saya tambahkan sedikit gula di dalamnya. Jadi tak perlu lagi menambahkan olesan selai. Resep saya tulis sesuai dengan versi asli, namun step by step pengerjaan, mengikuti cara saya, tanpa bermaksud mengubah tujuan resep. Semata karena resep ini kelak menjadi panduan saat saya akan membuat cake ini kembali. Oh ya, membuat brudel itu bisa dengan dua cara: dengan mixer & tanpa mixer. Kali ini saya buat yang versi tanpa mixer. Amanda Prasetyo -
Cheese Brudel Cake (#pr_adakejunya) Cheese Brudel Cake (#pr_adakejunya)
Ini recook aku yg udah lama tapi kelupaan di-posting hihihi, kebetulan temanya lg pas banget buat diposting. Kue ini rasanya enak banget makprull klo katanya si mba Ribka yg punya resep 😂😂 bahannya mudah didapat dan cara membuat nya jg mudah. Yuks kita bikin aja....Source : Ribka Arini Yuliawaty -
Cheese Brudel Cake (sikue ragi no mixer) Cheese Brudel Cake (sikue ragi no mixer)
Source : @Ribka ariniDari awal cookmark resepnya mb Ribka .. Udah lama banget pengen buat ., bahannya mudah didapat tanpa perlu dimixer lagi . . Tinggal aduk2 ajah, gampang banget lagi buat nya , dijamin langsung berhasil kalau buat cheese brudel ini .. Enakk makprull kata mb @Ribka arini 😁😁 Khoiri laili Ardesi -
Cheese Brudel Cake Cheese Brudel Cake
Hr minggu waktu utk baking,, pgn makan cake tp bhn2ny sprti roti,, nah lhoo gmn itu??😦😊,, Ada neh namany Brudel Cake bahan n cara bwt ny sm kyk bwt roti,,,, g prlu ngeluarin alat perang baking hhehehehhe alias mixer dll,, yuks cobain za deh d rmh,, K3@nuB1ñ -
Cheese Brudel Cake Cheese Brudel Cake
Ini cake resep ngintip punyanya Mba Ribka Arini. Ini cake bener" mak pruull ... teksturnya berongga dan enak. Senengnya bikin cake berhasil ngembang. 😊 Karena aku belum punya oven, jadi manggangnya pake magic com 😆 5x cook yaaa .. agak boros listrik emang .. 😄 Sandra Risma -
Cheese Brudel Cake (no mixer no timbangan) Cheese Brudel Cake (no mixer no timbangan)
Source : Ribka AriniGampil bikinnya, cukup aduk aduk, beresss. 😂Rasanya kayak cake semi roti, cake tapi versi praktis, ga perlu ngeluarin mixer (laah orang gapunya mixer kok 😆)ini di bawah saya sertakan takaran manual tanpa timbangan ya buibu (pengalaman dulu waktu mau bikin kue tapi belom punya timbangan, lelah hayati ngira-ngira takaran resepnya 😂) Eza Agustiningsih -
Brudel Cake Klasik (no mixer) Brudel Cake Klasik (no mixer)
Pertama kalinya bikin cake bluder ini, yg katanya perkawinan silang antara roti dan cake. Karena bikin cakenya pake ragi dan diproofing juga, bedanya ga diulen 😁 saya cooksnap dari mba @frielinggasit dengan sedikit modif pakai susu bubuk lebih sedikit, dan air hangat saya ganti susu hangat. Hasilnya lembuutt banget. Pas buat temen ngeteh atau ngopi 😃 bisa dicoba yuk,,Sumber: @frielinggasit#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#minggu28 Armina Puji Utari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)