Kebab Homemade

Dewi Rahayu
Dewi Rahayu @dewira_
Tasikmalaya

lagi ngidam banget kebab, karna tinggal di kampung jadi tukang makanan ga segala ada. mau ga mau harus kreatif bikin sendiri, demi ngidam yang kesampean cus aja dibikin, lumayan laaah enak 👌

Kebab Homemade

22 orang berencana membuat resep ini

lagi ngidam banget kebab, karna tinggal di kampung jadi tukang makanan ga segala ada. mau ga mau harus kreatif bikin sendiri, demi ngidam yang kesampean cus aja dibikin, lumayan laaah enak 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit tortila/kebab:
  2. 250 gramtepung terigu (segitiga biru)
  3. 100 mlsusu cair hangat
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. sejumputgaram
  6. sejumputgula
  7. 3 sdmminyak sayur
  8. bahan isian kebab:
  9. isian beef burger instan
  10. 6 lembarselada
  11. 2 buahtomat
  12. saus tomat
  13. saus pedas
  14. mayoneise
  15. keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat kulit tortila : campur tepung terigu, garam, gula,munyak, baking powder dengan susu cair hangat sambil diuleni hingga kalis. diamkan selama 30 menit

  2. 2

    Bagi bagi adonan sesuai selera kalai saya sekitar 65gram,dapat 6 buah bulatan. kemudian digilas sampai tipis sisihkan

  3. 3

    Panaskan teflon anti lengket, panggang kulit sampai kecoklatan. sisihkan

  4. 4

    Iris bawang bombay, tumis bersama potongan daging ham sampai harum. gunakan sebagai isian kebab

  5. 5

    Tambahkan isian lainnya kebab sesuai selera (selada, tomat, mayones, keju, saus). kemudian kulit dilipat. siap dinikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Rahayu
Dewi Rahayu @dewira_
pada
Tasikmalaya
masih belajar supaya bisa jadi master di dapur heheehe. kalo anak dan suami kenyang, hati senang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa