Jalangkote Cinta

55 orang berencana membuat resep ini
Riska Andriani
Riska Andriani @cook_7455587

Entah terinspirasi dari mana, bosan dengan model jalangkote alias pastel yg begitu2 saja. Jd menu buka puasa untuk hari ini say bikin Jalangkote cinta ini. Hehee😁❤️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 75 grammargarin (leleh)
  4. 1/2 bungkusMasako
  5. 70 mlair dingin
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan isi :
  8. 2 butirtelur rebus (potong 4)
  9. 100 gramwortel (potong dadu)
  10. 100 gramubi jalar (potong dadu)
  11. 100 grammie kriting
  12. 5 buahkemiri (halus)
  13. 1 bungkusmasako
  14. 5 buahbawang merah (cincang)
  15. 5 buahbawang putih (cincang)
  16. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua semua bahan kulit hingga kalis dan tidaku lengket kmudian diamkan sekitar 15 menit.

  2. 2

    Masak wortel dan ubi jalar dalam panci berisi air sekitar 15 menit kemudian masukkan mie kriting (jgn sampai mie lembek). Lalu setelah masak tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe hingga harum.

  4. 4

    Masukkan masako, aduk hingga merata. Kemudian angkat dan sisihkan.

  5. 5

    Gulung bahan kulit dan gunting berbentuk model love❤️. Pipihkan lalu isi dengan tumisan dan telur rebus, pencet2 pinggirnya lalu puntir.

  6. 6

    Panaskan minyak. Goreng jalangkote dgn api kecil.

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Riska Andriani
Riska Andriani @cook_7455587
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya