Kering Teri Kacang (pedas manis)

LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
Gunungkidul, Yogyakarta
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grteri (gak asin)
  2. 200 grkacang tanah
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 cmjahe
  5. secukupnyagula merah sisir
  6. secukupnyagaram
  7. Bumbu halus:
  8. 3bawang putih
  9. 5bawang merah
  10. 2 butirkemiri
  11. sesuai seleracabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng teri dan kacang, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan irisan jahe dengan sedikit minyak.Tumis sampai harum.Tambahkan 1/2 air, masukkan gula jawa dan garam.Masak sampai bumbu matang dan mengental.

  3. 3

    Masukkan kacang, teri goreng dan irisan daun jeruk.Aduk sebentar sampai bumbu tercampur rata.*api nya dikecilin biar bumbu gak gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
pada
Gunungkidul, Yogyakarta
Alhamdulilah banyak kawan,banyak belajar resep resep baru.Mau bisa musti banyak praktek didapur.Akhirnya memberanikan diri untuk terima pesanan snack box...juga masih tahap belajar.Terimakasih yang sudah mau mampir,mau coba resep dan kirim recooknya.Jadi tambah semangat...😍🥰🤗ig @linakuw juga ya...isinya juga gak jauh2 dari masakan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa