Larutkan ragi instan dan gula pasir dengan 50 ml air hangat (yang diambil dari 150 ml air hangat). Aduk rata, diamkan sampai berbusa sekitar 10 menit

Campur tepung segitiga dan tepung cakra, buat lubang ditengahnya lalu masukkan larutan ragi instan yang telah berbusa sambil diuleni. Masukkan sisa air hangat (100 ml) bertahap sambil terus diuleni hingga kalis. Masukkan minyak sayur dan garam kemudian uleni kembali hingga kalis dan elastis.

Bulatkan adonan, tempatkan dalam wadah yang diolesi minyak tipis. Tutup dengan serbet lembab. Diamkan 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.

Setelah mengembang, kempiskan adonan, uleni sampai lentur kembali, kemudian letakan diloyang yang sudah diolesi margarin, lalu masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang hingga matang.