Gurame asam manis

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame (potong sesuai selera)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 bungkusbumbu racik ikan instan
  4. 3 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 6 buahcabe merah
  7. 2 buahcabe rawit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 buahtomat
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 1 sachetsaos cabe
  12. secukupnyagula garam penyedap rasa
  13. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan sampai bersih laku lumuri dengan jeruk nipis.. Diamkan 2menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Lumuri ikan dg bumbu racik Diamkan sekitar 5 menit Lalu goreng sampai matang

  3. 3

    Haluskan cabe merah dan tomat... Iris duo bawang, daun bawang, jahe dan cabe rawit

  4. 4

    Kocok lepas telur

  5. 5

    Tumis bumbu iris sampai harum... masukkan bumbu halus serta saos cabe... Tumis hingga bumbu berubah warna... Masukkan telur kocok.. aduk aduk hingga matang

  6. 6

    Tambahkan gula garam dan penyedap rasa... Tes rasa... jika dirasa cukup langsung masukkan ikan gurame yg sudah digoreng dan daun bawang yg sudah diiris Tunggu sekitar 3menit lalu angkat... Selesai deh.. gurame asam manisnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DeviEkaPr
DeviEkaPr @Deviekapr
pada
Palembang
Happy wife n' happy mom...Love 🍰🍮
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa