Chicken Katsu with Mashed Potatoes
dr Fadhilla Fian @cook_2574704
Iseng2 nyoba bikin mashed potato. Alhamdulillah lumayan enak. Hihi
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
MASHED POTATO
Kupas kentang kemudian rebus kurleb 15 menit. Haluskan dengan potato masher. Selagi panas, masukkan mentega, susu, garam, lada hitam. Aduk hingga rata. - 2
CHICKEN KATSU
Diamkan fillet ayam yg sudah dilumuri dengan kecap asin, minyak wijen, garam, lada hitam, bawang putih selama 30 menit di dalam kulkas.
Kocok telur bersama susu cair.
Gulingkan fillet ayam ke terigu, kemudian telur, dan tepung roti. Masukkan ke freezer kurleb 15 menit (supaya tepung tidak mudah rontok)
Goreng hingga kuning keemasan. - 3
BROKOLI
Potong brokoli kemudian cuci. Rebus dan tambahkan garam supaya warnanya cerah. Sajikan di piring bersama mashed potatoes san chicken katsu.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Chicken Katsu with Mashed Potato by #Fmemasak Chicken Katsu with Mashed Potato by #Fmemasak
Sebenernya pengen makan steak pake mashed potato, tapi akhir-akhir ini udah kebanyakan makan daging sapi. Akhirnya, memutuskan bikin chicken katsu aja karena ada ayam di rumah ternyata nyambung-nyambung aja kalo laper 😆
-
Chicken katsu with mashed potato simple Chicken katsu with mashed potato simple
Pakai bahan yang bener bener ada aja dirumah, ga ada saus demi glace ya pakai saus sambel aja. Bahan seadanya, masak sebisanya, rasa? masih bisa di terima banget dong #nanacookwithlove 💙
-
Chicken katsu and mashed potato Chicken katsu and mashed potato
Ternyata simpel bangeet lho.. Try this ;)
Bellanita Maryadi -
Chiken Katsu with Mashed Potato Chiken Katsu with Mashed Potato
Bumil sok-sokan ide pake mashed potato yang berujung ketagihan haha.ini rasanya jadi light banget .di perut sopan banget mendaratnnya hehe. kalo pakek nasi pasti cepet eneg nya. well, selamat mencoba!
-
Chicken katsu black pepper sauce with mashed potatoes Chicken katsu black pepper sauce with mashed potatoes
Ini adalah resep favorite anak2ku, lumayan enak, daripada makan di cafe, lebih sip buatan sendiri dan dijamin kualitas bahannya. Berikut tahapan pelaksaan yg cukup komplit infonya.
-
-
12. Chicken Katsu and Mashed Potatoes 12. Chicken Katsu and Mashed Potatoes
Ada stok kentang dan filet dada ayam di kulkas. Karena lagi malas makan nasi, aku buatlah chicken katsu and mashed potatoes. Sekali2 makan siang ala western ;) Resep aslinya punya Mbak Besta Arlita (NCC) tapi aku modif sedikit, menyesuaikan dengan bahan2 yang ada.
-
Chicken Katsu Saos BBQ Chicken Katsu Saos BBQ
Resep mashed potato bisa diliat terpisah ya
-
Japanese curry with chicken katsu Japanese curry with chicken katsu
Karena kepengen bngt curry jepang jadi bikin sendiri, cara buatnya simple banget dan enak😋
-
Ricebowl with Chicken Katsu & Egg Ricebowl with Chicken Katsu & Egg
Suka banget liat resep dari buzzfeedtasty, akhirnya nyoba dengan sedikit modifikasi supaya lebih ramah dengan lidah orang jawa dan bumbu halalan toyiban...😉😉
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Chicken katsu seperti yg di mol mol.. hehe..Dapat disajikan dgn nasi / kentang goreng / mashed potato.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/280047
Komentar