Chicken katsu with mashed potato

Eci Ochita
Eci Ochita @ochit_cook75

Makanan resto ala homemade❤

Chicken katsu with mashed potato

18 orang berencana membuat resep ini

Makanan resto ala homemade❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet bagian dada
  2. Merica bubuk,garam
  3. 1 butirtelur(dikocok,sisihkan)
  4. 8 sdmtepung panir
  5. 100 grtepung terigu
  6. Bahan campuran tepung terigu:
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. Bahan mashed potato:
  12. 2 buahkentang rebus
  13. 2 sdmbutter
  14. Parsley kering untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ayam jadi 2 bagian lalu dipipihkan taburkan garam dan merica,diamkan 15mnt

  2. 2

    Setelah 15mnt,siapkan bahan celup an,langkah pertama masukkan ke tepung terigu lalu masukkan ke telur yg sudah dikocok terakhir masukkan ke dalam tepung panir

  3. 3

    Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang,setelah itu goreng sampai matang

  4. 4

    Untuk mashed potato,hancurkan kentang rebus sambil masukkan butter,aduk rata beri parsley untuk taburan(optional)..done siap disantap semua bila suka bisa ditambahkan salad(kol and wortel parut lalu beri saus mayo)..hhhmm yummy🥰😍❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eci Ochita
Eci Ochita @ochit_cook75
pada
doyan makan,hobi kuliner an,coba masak sendiri,mulai terima order masakan...mariii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa