Kentang saos ayam dasma

bunda Lin
bunda Lin @cook_7206152

Dasma (pedas asam manis) 😆 😆
Mencoba masak dengan bahan seadanya

Kentang saos ayam dasma

3 orang berencana membuat resep ini

Dasma (pedas asam manis) 😆 😆
Mencoba masak dengan bahan seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongayam digoreng
  2. 2 buahkentang di potong dan goreng
  3. 1serai memarkan
  4. 1daun jeruk
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 5 sdmsaos sambal
  7. 1/2 sdtasam jawa
  8. secukupnyagaram
  9. 1 bungalawang
  10. 2kapulaga
  11. 2cengkeh
  12. 2 cmkayumanis
  13. 1/2 sdtpala bubuk
  14. 1/2 sdtlada/merica
  15. 1 sdttepungmaizena cairkan dengan dua gelas belimbing air
  16. bumbu untuk tumis:
  17. 2cabe merah iris
  18. 6cabe rawit iris
  19. 2bawangmerah iris
  20. 2bawang putih iris

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris sampe harum, masukkan saos sambal + kecap manis+ daunjeruk+ serai + asamjawa+ bungalawang +cengkeh+ kapulaga +kayumanis +pala +lada --->aduk rata

  2. 2

    Tambahkan ayamgoreng+ cairan tepung maizena +garam -->aduk rata dan cek rasa --> mendidih dan mengental --> matikan kompor.

  3. 3

    Kentang goreng ditata diwadah dan disiram dengan ayam saos diatas. --> hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda Lin
bunda Lin @cook_7206152
pada

Komentar

Resep Serupa