Tahu Gejrot Legenda

Belajar Memasak
Belajar Memasak @cook_2575807

Mudaaaahh 😊 #jajanantempodoeloe

Tahu Gejrot Legenda

101 orang berencana membuat resep ini

Mudaaaahh 😊 #jajanantempodoeloe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 20 bhtahu pong, 3 x 3 x 3 cm
  2. 10 bhrawit hijau, tumbuk kasar
  3. 5 bhrawit merah, tumbuk kasar
  4. 4 bhbawang merah, tumbuk kasar
  5. KUAH :
  6. 3 siungbawang putih, haluskan
  7. 1 sdmair asam yang kental
  8. 1 sdmgula merah cair
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 250 mlair hangat

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Dengan api sedang, goreng tahu dengan minyak banyak hingga terendam. Kecilkan api sampai kulit tahu benar-benar kering.

  2. 2

    Angkat dan tiriskan, tekan-tekan tahu dengan ulekan sampai tahu pecah.

  3. 3

    Campur kuah dengan bumbu halus, aduk rata kemudian tuangkan diatas tahu yang sudah dipotong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Belajar Memasak
Belajar Memasak @cook_2575807
pada
Instagram : @belajarmemasak || Anak muda yang sangat mencintai panci, kuali, pisau dan teman2nya didapur 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa