KeriPang rasa ketumbar

10 orang berencana membuat resep ini
Ala Saya
Ala Saya @ala_saya
Samarinda

Pengen kripang tp yg rasanya beda seperti yg biasanya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
15 porsi
  1. 5 gelastepung terigu
  2. 3 sdmtepung kanji
  3. 5 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1 butirtelur
  5. 3/4 gelasminyak goreng
  6. 1/2 gelas airputih
  7. 3 sdmketumbar bubuk
  8. 1 sdtgula
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu + tepung kanji + garam + gula + penyedap rasa + ketumbar bubuk, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan bawang putih yg sudah di haluskan + minyak goreng + air + telur, uleni hingga kalis. Jika kurang kalis bisa tambahkan sedikit minyak goreng.

  3. 3

    Giling adonan hingga tipis, potong kotak-kotak, taburi dengan tepung terigu agar adonan tidak saling menempel saat di goreng.

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan. Goreng keripik dengan api sedang hingga agak kecoklatan, angkat, tiriskan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ala Saya
Ala Saya @ala_saya
pada
Samarinda
Masih belajar masak...suka masak yg mudah2 ga pake ribet 😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya