KeriPang rasa ketumbar

Ala Saya
Ala Saya @ala_saya
Samarinda

Pengen kripang tp yg rasanya beda seperti yg biasanya..

KeriPang rasa ketumbar

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen kripang tp yg rasanya beda seperti yg biasanya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
15 porsi
  1. 5 gelastepung terigu
  2. 3 sdmtepung kanji
  3. 5 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1 butirtelur
  5. 3/4 gelasminyak goreng
  6. 1/2 gelas airputih
  7. 3 sdmketumbar bubuk
  8. 1 sdtgula
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu + tepung kanji + garam + gula + penyedap rasa + ketumbar bubuk, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan bawang putih yg sudah di haluskan + minyak goreng + air + telur, uleni hingga kalis. Jika kurang kalis bisa tambahkan sedikit minyak goreng.

  3. 3

    Giling adonan hingga tipis, potong kotak-kotak, taburi dengan tepung terigu agar adonan tidak saling menempel saat di goreng.

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan. Goreng keripik dengan api sedang hingga agak kecoklatan, angkat, tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ala Saya
Ala Saya @ala_saya
pada
Samarinda
Masih belajar masak...suka masak yg mudah2 ga pake ribet 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa