Kue Bangkit Santan

Seblom tahun baru pernah coba2 buat kue bangkit santan dg 2 resep yg berbeda, tp gagal. Kali ini cb lagi dg resep dr ci Sukma, dan berhasil, enak, renyah, pas ud dimulut lumer...
Kue Bangkit Santan
Seblom tahun baru pernah coba2 buat kue bangkit santan dg 2 resep yg berbeda, tp gagal. Kali ini cb lagi dg resep dr ci Sukma, dan berhasil, enak, renyah, pas ud dimulut lumer...
Cara Membuat
- 1
Larutkan garam dalam santan.
- 2
Mixer gula dan telur sampai creamy
- 3
Masukkan adonan telur kedalam tepung, aduk rata
- 4
Tuang santan sedikit-sedikit kedalam tepung sambil diaduk/ulen
- 5
Cetak dengan suhu 120°C sampai matang (foto sblm dioven)
- 6
- 7
NOTE 1: gunakan pandan muda utk sangrai tepung biar wangi
- 8
NOTE 2: Selalu taburi tepung pada cetakan
- 9
NOTE 3: Jika ingun dimasak dlu santannya jg bisa ia. Masak santan dengan gula dan garam, biarkan dingin, baru digunakan. Telur tetap kocok sampai creamy
- 10
Update: 13 Juli 2017 saya pake tepung sagu alini, sedangkan pas pertama x coba saya pake tepung tapioka. Dan mnrt saya enakan pake tapioka daripada tepung sagu.
Resep Serupa
-
Kue Bangkit Santan Kue Bangkit Santan
Heum kali ini cobain kue bangkit sih namanya kepo dengan rasanya rasanya sih kalau menurut aku lumer enak banget..rasanya sama kayak kue sagu cumam bedanyanya ini lumer dan wanginya enak banget sih resep dari mbak khalimah makasi mbak#PejuangGoldenApron3 Sonya -
Kue Bangkit Santan Kue Bangkit Santan
Recook resep dari mbak Nana dengan 2 kali percobaan karena yang pertama sok ngide pakai tepung mocaf + air dan ambyar yang kedua pakai tepung tapioka + diganti santan, alhamdulillah berhasil 😅 CHA -
Kue Bangkit Santan Kue Bangkit Santan
Ini kue dibuat waktu ramadan kemarin.saya pakai resep dr bunda #wawa wiati. adonan memang agak beremah ya bunsis.#PejuangGoldenApron2#mingguke_49#CookpadIndonesia Bunda Yunni💞 -
Kue Bangkit Santan Kue Bangkit Santan
Pertama kali nyoba resep ini langsung puas deh, makasih ya Ci Sukma.. cuma untuk takaran gula nya saya kurangi karena saya kurang suka manis. Asli ..ini rekomended banget utk sajian lebaran.Lina Rusliani
-
Kue Bangkit Santan Kue Bangkit Santan
Ini adalah Bakulanku yg paling laris tiap tahun.#kuekering#kuebangkit#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut suryani -
-
Kue Bangkit Santan Kue Bangkit Santan
Biasanya bangkit santan ini selalu ada disaat hari raya. Rasanya yang gurih, wangi santan, enak banget buat hidangan disaat hari raya.#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik Chendera Ria Lim -
Kue bangkit santan Kue bangkit santan
Uda bnyk nyoba resep kue bangkit, dri yg memakai margarin, dri yg memakai santan instan di tambah dgn air tp bila di simpan lama2 kelaman malah melempem.. & akhirnya jumpa resep yg kue bangkit dri mbak Widiya Ningsih Liem, dgn santan murni tanpa tambahan air sedikit pun, hasilny renyah bgt n lumer pstiny... Enak bgt.. & 1 Lg tipis tuk kue bangkit selalu gunakan tepung tapioka yg dalam kemasan, saya pkai cap pak tani jgn yg kiloan Krn akan berpengaruh ke warna kue bangkit ny setelah matang, bisa ny klw pke tapioka yg curah warna ny GK putih mulus Lisa -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)