Sangrai tepung kanji sampai maur & tidak bergumpal, kemudian sisihkan.

Campur mentega, telur, & tepung gula, kemudian aduk sampai rata.

Tambahkan santan, aduk sampai rata.

Tambahkan tepung kanji yang sudah di sangrai, tepung terigu, & vanili, kemudian aduk hingga rata. Bila adonan belum kalis atau terlalu keras, tambahkan air sedikit semi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan tidak terlalu keras.

Cetak sesuai selera.

Panggang sampai mengeras & agak menguning.

Sajikan.